Дрожжи для огурцов в теплице: основные требования к уходу за растением

Подкормка в открытом грунте

Прикорневая подкормка огурцов

Органические удобрения содержат все необходимые огурцам вещества, и, если есть такая возможность, рекомендуется ограничиться только ими. Исключение будет составлять дополнительное внесение микроэлементов, которых может не оказаться в органике. Однако, его делают ситуативно, в случае появления определенных симптомов.

Рекомендуется подкармливать огурцы раствором коровяка (500 мл растворяют в 10 л воды), или же птичьего (куриного) помёта. В последнем случае для снижения химической активности помёта его следует настаивать в воде в течение трёх дней. Концентрация помёта в воде: 1 л на 15 л воды.

При подобном внесении удобрений на каждое растение понадобится до 1.5 л полученной смеси.

Другим, не менее эффективным органическим удобрением является растворенная в воде древесная зола с добавлением йода.

При этом в 10 л воды добавляют следующие компоненты:

12 л древесной золы

210 мл борной кислоты

310 мл йода

Прикорневая подкормка огурцов

Состав настаивается несколько часов в тёплом месте. Далее его снова разбавляют водой в концентрации 1 к 10 и используют для полива растений в количестве 1-1.5 л под один огуречный куст.

Первая подкормка золой рекомендуется под корень растения, остальные должны быть внекорневыми. При этом концентрация зольного раствора для внекорневой подкормки должна быть в 2-3 раза ниже, чем при подкормке под корень.

Иногда для привлечения насекомых-опылителей в зольный раствор добавляют по 50 г сахара на 10 л воды. В последнюю подкормку вместо сахара добавляют марганцовку (несколько кристаллов), чтобы защитить растения от возможных проявлений грибковых инфекций.

В момент появления огуречных завязей рекомендуется использовать раствор суперфосфата (не более 40 г на 10 л воды). Этим раствором необходимо обрабатывать листья растения в утренние и вечерние часы. Периодичность повторения обработки – 1 раз в неделю.

Дрожжевая подкормка

Часто для удобрения огурцов применяют подкормку при помощи дрожжей. Данный способ является очень простым и эффективным. Он хорош тем, что способен заменить минеральные удобрения при отсутствии органики.

Для этого необходимо растворить до 15 г дрожжей и 30 г сахара в 10 л тёплой воды. После чего полученная смесь настаивается в течение трёх дней в теплом месте. Норма расхода состава – 1 л на 1 куст.

В случае, если отсутствуют живые дрожжи, можно воспользоваться сухими. При этом на 10 л воды достаточно одной столовой ложки сухих дрожжей. Концентрация сахара остаётся неизменной.

Перед дрожжевой подкормкой необходимо растение обильно полить. Допускается не более 3 дрожжевых подкормок растения, выполняемых раз в 10 дней.

Альтернативой дрожжам может стать ржаной хлеб. Для того чтобы приготовить подкормку на хлебе, необходимо взять одну чёрствую буханку и замочить её в ведре теплой воды на 8-10 часов.

После чего хлеб необходимо размять, тщательно перемешать и добавить в него несколько миллилитров йода.

Приготовление хлебной подкормки

Далее полученный состав разводят в воде (1 л состава на 10 л воды) и осуществляют полив растений по схеме: 1 куст – 2 л подкормки.

Действия по предварительной подготовке аналогичны дрожжевой подкормке – обильный полив перед внесением «хлебного» удобрения. Обработка «хлебным» удобрением производится не более 2 раз за сезон с периодичностью 10-12 дней.

Огурцы: описание 29 сортов, основные характеристики и отзывы садовод о них | (Фото & Видео)

Древесная зола

В пепле содержится много фосфора и калия, что необходимо для развития крепкой корневой системы и зеленой массы. Кроме основных элементов, в золе содержится еще около 30 полезных соединений, включая магний и марганец. Натрий, который также входит в её состав, служит катализатором для лучшего усвоения растениями полезных веществ. Больше всего калия в пепле молодой поросли, твердых породах дерева, листве. Еловая зола богата кальцием, а дубовая — фосфором.

Подкормка золой проводится в период роста и плодоношения огурцов. Поливают растения зольным настоем каждые 2 недели. Техника его приготовления очень проста.

1. Подготовленные дрова, обрезки веток, лозы, листва и ботва укладываются в бочку и тщательно сжигаются. На открытом пространстве они сгорят быстрее, но существует риск пожара от летящих искр, и половину ценного сырья в процессе остывания разнесет ветром.
2. Хранить золу лучше в баках или ящиках с крышками. Собирать ее в герметичные пакеты или банки не стоит, может образоваться конденсат, и удобрение потеряет большую часть полезных свойств.
3. Для полива используют зольный раствор и отвар. Они отличаются техникой приготовления. Раствор сразу готов к употреблению, разводится непосредственно перед поливом из расчета 1,5 стакана золы на ведро воды. Отвар готовится с помощью кипятка, можно смесь дополнительно прокипятить 30 минут. Пропорции воды и золы 3:1, полученная смесь разводится в соотношении 3 стакана смеси на ведро воды. Используется она для полива и опрыскивания от листовых вредителей.

В зольном растворе вымачивают семена огурцов перед посадкой для поднятия иммунитета и улучшения всхожести. При посадке золу смешивают с землей и добавляют на дно лунки. Иногда для более продолжительного действия в прикорневую зону растения высыпают по 2 ст. ложки удобрения, а затем в привычном режиме ведут полив.

Древесная зола используется для полива и опрыскивания от листовых вредителей

Когда вносить удобрения

После высадки рассады огурцов в открытый грунт или в парник нужно обеспечить ей регулярные и своевременные подкормки. Они должны быть проведены в определенные фазы развития растения.  

Первая подкормка

Проводят ее через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт. К этому времени корневая система огурцов уже адаптируется к новым условиям и начнет активно расти. Сейчас ей нужны все макроэлементы в равных долях. Можно применить один из двух вариантов подкормки.

Ι вариант. Развести в ведре воды 20 г суперфосфата, 10 г мочевины, 10 г сернокислого калия. Сюда же можно добавить 0,5 л банку настоя коровяка. Хорошо вымешать и подкормить растения, используя на один куст 0,5 л раствора.

ΙΙ вариант. В ведре воды растворяют 25-30 г нитроаммофоски. Также можно добавить настой коровяка (0,5 л). После тщательного вымешивания используют на одно растение 0,5 л полученного раствора.

Через 2-3 дня после подкормки минеральными удобрениями можно сделать легкую внекорневую каким-либо стимулятором роста – Эпин, Энерген или янтарная кислота (как подготовить янтарную кислоту для обработки растений было сказано выше). В это же время удобряют почву зольным раствором, расходуя по поллитровой банке на 1 куст.

Вторая подкормка

Ее нужно приурочить к началу цветения и появления первых завязей на самом нижнем ярусе огурца. Сейчас растение для хорошего развития завязей и налива плодов особенно нуждается в калийно-фосфорных удобрениях и таких микроэлементах как магний и бор. Опять выбираем один из двух вариантов подкормки.

Ι вариант. На ведро воды берут 10-15 г двойного суперфосфата и 10 калийной соли.

ΙΙ вариант. 20 г монофосфата калия на 10 л воды с добавлением 1 л травяного настоя.

Через 2-3 дня после основной минеральной подкормки делают внекорневую слабым раствором сульфата магния. Что значит слабым? Это значит не полную дозу, которая указана в инструкции, а половину ее. В этот же раствор для внекорневой подкормки нужно добавить 1 г борной кислоты.

В это же время (т.е. вместе с внекорневой подкормкой) опять поливают зольным раствором под корень в такой же концентрации и дозе на одно растение, как и при первой подкормке.

Третья подкормка

Это фаза активного плодоношения. Огурец нуждается сейчас в большом количестве калия для нормального и обильного плодоношения.  

Ι вариант.  Сульфат калия 1 ст. л. (30г) и 1 ч.л. аммиачной селитры на ведро воды.

ΙΙ вариант. Монофосфат калия 30 г на ведро воды.

ΙΙΙ вариант. Подкармливаем травяным настоем с небольшим добавлением коровяка или настоя куриного помета (примерно 0,5 л на ведро)

В первом варианте используется азотное удобрение. Это необходимо для того, чтобы надземная масса растения не останавливалась в росте при больших затратах питания на плодоношение.

Четвертая подкормка

При необходимости можно провести и четвертую подкормку, ориентируясь на внешний вид растения. При обильном плодоношении огурец выносит из почвы много питательных элементов. В августе можно использовать травяной настой, смешанный с зольным. На ведро воды 2 л настоя травы и 1 л настоя золы. В это время азотные подкормки исключаются совсем.

В качестве подкормки по листу используют янтарную кислоту (рецепт приготовления подкормки описан выше). Можно добавлять в янтарную кислоту немого зольного раствора (1 стакан на ведро).  

Сроки внесения подкормок в теплицу

Дрожжевое питание – одно из самых естественных и безопасных

Но и здесь важно не перенасытить удобрением растения. Я придерживаюсь примерного графика:

1. Рассада. Одно удобрение за 1-2 недели до переезда в огород.
2. Взрослые растения. Не более 3-х удобрений за сезон.

Четких сроков внесения подкормки не придерживаюсь, но следую правилам:

1. Первая подкормка взрослых растений – после внесения азотосодержащего состава. Примерно через неделю после пересадки в теплицу.
2. Вторая подкормка – после внесения фосфорного состава.

На этапе появления созревания плодов дрожжевые препараты растениям уже не нужны.

Рецепты подкормок

В зависимости от требований почвы на участке и стадии развития растений можно готовить использовать разные составы домашних удобрений.

Рецепт 1

Простой состав из дрожжей и воды подходит для подкормки любых растений. Именно такой следует использовать при первой подкормке огуречных растений. В трехлитровую емкость раскрошить пачку сырых дрожжей (100г) и залить водой интенсивно помешивая. Дать раствору настояться в течение 40 минут. Если требуется большее количества удобрения, то можно увеличить объем ингредиентов, соблюдая пропорции.

Не стоит использовать для приготовления раствора холодную воду из-под крана. Дрожжи начинают бродить при температуре не менее 22-25 градусов. При высокой температуре воды (выше 45) дрожжевой грибок может погибнуть.

Готовый раствор развести водой в соответствии с требованиями и полить растения.

Рецепт 2

При необходимости дополнить подкормку калийным удобрением, можно воспользоваться древесной золой. Растворы можно готовить по отдельности или смешать сразу. Следует учесть, что зольная вода настаивается не менее суток. Поэтому стоит позаботиться об этом заранее.

Опытные овощеводы считают, что смешивание и настаивание сухих компонентов одновременно снижает эффективность удобрения.

Дрожжи разводят водой в соотношении 100 г сырого или 10 грамм сухого продукта на 3 л воды

Для древесной золы необходимы пропорции 1 стакан на 5 литров воды.
Важно учесть, что при неправильном хранении золы снижается количество калия в ее составе. Желательно использовать золу, которая приготовлена не менее недели назад, и не подвергалась воздействию влаги (осадков).
Рабочий раствор готовят из расчета 1 л дрожжевой воды и 0, 5 литра зольной на ведро

Подкормки лучше проводить подкорневые. Это позволит снизить расход рабочего раствора без потери эффективности.

ВАЖНО. Перед применением раствор процедить

Рецепт 3

Подкормка бражкой (настой дрожжей и сахара) рекомендуется в период цветения для дополнительного привлечения опылителей. Раствор готовится в течение 3-4 дней. Правильно приготовленная жидкость должна быть немного мутной и сладковатой на вкус.

Готовую жидкость развести в чистой воде из расчета 1 л на ведро. На каждое растение требуется до 2 литров подкормки.

Рецепт 4

Удобрение из подсушенного хлеба подходит для подкормки огурцов на любой стадии развития. Готовится настой заранее. Требуется не менее трех дней для нормального брожения жидкости. В хлебе содержатся дополнительные питательные микроэлементы. Поэтому, при использовании этого рецепта, проводить дополнительное удобрение не стоит ранее, чем через 2 недели в теплицах и 4 недели в открытом грунте.

• 1 кг сухого хлеба (лучше взять черные сорта) залить теплой водой и добавить стакан сахара. Емкость залить 10 л воды и накрыть тканью. Настой должен храниться в теплом месте.
• Перед поливом жидкость процедить, а хлеб отжать. Разводить в воде из расчета 2 л раствора на ведро. Подкорки проводятся под корень и как опрыскивание по листьям. На 1 растение требуется до 2 литров рабочей жидкости.

Преимущество дрожжевых подкормок заключается в том, что его можно совмещать или чередовать почти со всеми другими удобрениями. Не слишком подходит сочетание с навозом. Но это не значит, что удобрение не будет эффективным при использовании на теплых навозных грядах.

Хозяйки привыкли использовать дрожжи для приготовления выпечки и напитков. Но, оказывается, они могут быть полезны и в огороде. Не так давно овощеводы стали подкармливать дрожжами огурцы, стимулируя их рост. Делать это можно и в теплице, и на открытом грунте. У использования дрожжей на грядке есть много плюсов и всего пара минусов. В целом, если ознакомиться с рецептами такой подкормки на видео или в статьях, можно существенно улучшить урожай. Уже не говоря о том, что дрожжи – дешевые и доступные, ведь их можно купить в любом продуктовом магазине.

Подкормка огурцов народными средствами для роста и завязи плодов

Можно купить готовое удобрение и подкормить им огурцы, а можно приготовить самостоятельно питательный раствор для этой овощной культуры.

Есть много народных рецептов, которые помогут вырастить обильный урожай. Так, для этого может использоваться:

• птичий помет
• луковая шелуха
• йод
• зола
• дрожжи
• травяные настои

Но нужно быть осторожным: в некоторых случаях такие способы подкормки могут только испортить плоды огурцов или вызвать появление грибков.

Борная кислота

Если у растений плохо развиты корни, цветки быстро опадают, а побеги ломкие, то самое время попробовать «накормить» огурцы самым дешёвым и доступным средством – борной кислотой.

Рекомендуется покупать это средство в виде порошка, так как аптечный раствор на спирту может повредить листья.

Несколько секунд тщательно мешать раствор, затем добавить ещё 6 литров воды. Таким раствором нужно будет обработать листья растений.

Молоко и йод

Альтернативный рецепт опрыскивания, который помогает плодам лучше расти. Это наиболее безопасное удобрение для огурцов, а вот человеку нужно себя обезопасить во время проведения процедуры.

Важно защитить свои органы дыхания респиратором, иначе йод в большом количестве может попасть в организм. Как приготовить раствор: нужно взять 10 литров воды, немного нагреть, добавить натертое хозяйственное мыло (30 грамм), литр молока и 30 капель йода

Смешать хорошо компоненты и опрыскать растения

Как приготовить раствор: нужно взять 10 литров воды, немного нагреть, добавить натертое хозяйственное мыло (30 грамм), литр молока и 30 капель йода. Смешать хорошо компоненты и опрыскать растения.

Подкормка золой

Это универсальный способ, который хорошо себя зарекомендовал. Зола не навредит огурцам, поэтому периодически можно повторять такой способ подкормки.

Также есть и другой способ: нужно немного присыпать землю золой под огурцами, затем поливать растения привычным способом.

Дрожжевая подкормка

Это один из современных способов внесения удобрений. Используется не только для огурцов, но и для многих других овощных культур.

Далее можно использовать этот настой вместо полива.

Подкормка хлебным настоем

Такой способ применяется вместо дрожжевой подкормки.

Далее хлеб хорошо разминается и добавляется в воду 15 капель йода.

Такое удобрение используют в дальнейшем в следующем виде: берется литр хлебного настоя, добавляется к нему 9 литров воды и опрыскивают этим составом огурцы.

Лучшие рецепты дрожжевой подкормки для огурцов

В приготовлении подкормки можно использовать пищевые, кормовые или пивные дрожжи. Самым доступным и недорогим вариантом станут пищевые, применяемые для выпечки. Использовать можно как сухие, так и прессованные дрожжи, реализуемые в брикетах.

Чтобы процесс брожения начался быстрее, в подкормку добавляют сахар, а раствор настаивают в теплом месте при температуре +30 – +40°C. Дрожжевые грибки активнее размножаются в кислой среде, которую создает сахар.

Базовые рецепты из сухих и прессованных дрожжей можно дополнить молочными продуктами, которые предотвращают возникновение грибковых инфекций на огурцах и дают необходимый для брожения кальций. Функцию природного фунгицида выполнит и зола, которая восполнит дефицит калия, а яичная скорлупа также даст необходимый кальций.

Настой из золы готовится в течение 12 часов, дрожжевой раствор без добавления сахара настаивается 6 часов, с сахаром – 2 – 4 часа. Учтите эти нюансы при приготовлении сложных составов из дрожжей. Для приготовления раствора сахар часто заменяют вареньем, медом или сиропом.

Базовый рецепт из прессованных дрожжей

Для приготовления 100 г живых дрожжей заливают литром теплой воды и для ускорения начала брожения добавляют 50 г сахара. Когда поверх разведенных дрожжей появится пенистая шапка, раствор медленно доводят водой до объема 10 литров и применяют сразу после разведения.

Базовый рецепт из сухих дрожжей

Приготовление раствора с сухими дрожжами выполняется аналогичным способом, на литр теплой воды понадобится 10 г продукта.

Подкормки, приготовленные по базовым рецептам, уже готовы к применению, но можно их усложнить и сделать дрожжевое удобрение для огурцов максимально полезным.

Молочная подкормка из дрожжей

Существует два способа приготовления подкормки с молоком. Для первого способа берется базовый рецепт, но вместо воды дрожжи разводят литром подогретого молока. Раствор по готовности не разбавляют и используют для опрыскивания огуречных плетей против мучнистой росы и других грибковых инфекций.

Во втором варианте необходимо приготовить базовую подкормку, в которую непосредственно перед применением добавляют 1 л молока и стакан порошка яичной скорлупы. Молоко можно заменить кефиром или сывороткой. Приготовленным раствором рекомендуется удобрять почву вокруг взрослых огуречных плетей.

Дрожжевое удобрение с древесной золой

Сначала заранее готовят зольный настой. Стакан золы заливают 3 л кипятка и настаивают не менее 12 часов, после приготовленный концентрат фильтруют и доводят до 10 литров.

100 г прессованных дрожжей (или 10 г сухих) настаивают в литре теплой воды. При образовании пышной пены дрожжевой концентрат аккуратно вводят в зольный настой, добавляют половину стакана порошка яичной скорлупы или 15 г любого калийного удобрения (кроме хлористого калия).

Используют подкормку с золой для полива почвы вокруг огуречных кустов в открытом грунте, для удобрения рассады в домашних условиях, в теплицах из поликарбоната и парниках.

Зеленое удобрение для огурцов с дрожжами

Этот рецепт пригодится владельцам участков, почва которых не отличается богатым содержанием гумуса. Для подкормки отдельно готовят концентрат из золы, как и в предыдущем рецепте, и отдельно разводят 100 г свежих дрожжей в литре воды.

Настой из трав нужно приготовить заранее. Для чего десятилитровое ведро на четверть заполняется любой травой: крапивой, календулой, свежескошенной газонной, сидератами и даже сорняками, если они еще не образовали семенных коробочек.

Травы предварительно измельчают, доводят водой до объема полного ведра и настаивают сутки. Затем травяной настой отцеживают и добавляют к нему 3 л концентрата золы и разведенные дрожжи. Подкормку используют для огурцов на открытой грядке, в парниках и теплицах.

Какие трудности возникают при подкормке огурцов в теплице

Нередко огурцы вдруг начинают вянуть, желтеть, отставать в росте и развитии. На кустах осыпаются завязи, практически не формируются плоды. Тут дело в нехватке растению жизненно важных элементов, характерной для определенного типа субстрата:

1. Дерново подзолистых. Дефицит фосфора и азота.
2. Щелочной, карбонатный, торфяной. Дефицит марганца.
3. Супесчаный, песчаный. Дефицит бора, калия, меди.
4. Торфяники. Дефицит меди.

Расскажу, как можно узнать о недостатке растению того или иного элемента.

Азот

Зеленцы становятся светло-зелеными, верхушка куста приобретает «клюв образную» форму, нижние листья начинают желтеть, замедляется рост боковых побегов, развитие всего растения. Если такие признаки возникли при соблюдении графика подкормок, причина неусвоения азота огурцами. Исправить ситуацию можно регулярными и обильными поливами.

Быстро восполняют дефицит элемента при помощи корневого, внекорневого внесения раствора аммония сульфата, мочевины (10-15 г на 10 л воды). Во время активного созревания плодов более показан «травяной чай»: 1,5-2 кг мелко измельченной травы заливаются 10 л воды. Состав настаивается неделю, процеживается. Затем концентрат разводят обычной водой, используют для полива.

Калий

Калийные дефицит нередко провоцируют чрезмерные азотные подкормки на начальных этапах развития растений. О недостатке элемента говорят:

• гигантские, быстро развивающиеся плети, листья;
• изменение окраски ботвы на темно-зеленую;
• осветление нижних листьев, появление желтой каймы;
• грушеобразная форма зеленцов.

Проблема устраняется корневыми и внекорневыми удобрениями суспензией калия сернокислого. Другой вариант – полив растений зольным раствором.

Фосфор

О дефиците макроэлемента вы узнаете по следующим признакам:

• угнетение развития плетей, замедленный рост листьев;
• новообразовавшиеся листья уступают по размерам более старым;
• новая ботва более темная, быстро усыхает.

Дефицит фосфора можно быстро устранить подкормкой растворами диаммофоса и аммофоса. Еще один вариант корневого удобрения – суспензия суперфосфата: 1 ст. ложка – на 10 л воды.

Микроэлементы

Расскажу, как выявить дефицит микроэлементов:

1. Кальций. Недостаток элемента – проблема для огурцов, выращиваемых на кислых почвогрунтах. На молодой ботве появляются светло-желтые пятна, куст медленно развивается, а корневая система ускоренно стареет. Сохнут верхушечные почки, листва мельчает, пластины обретают бахромчатые края. Цвет изменяется на темно-зеленый с бледными каемками. Внутренняя часть листа пурпурная. Зеленцы шероховатые, маленькие и совсем безвкусные. Проблема решается известкованием.
2. Магний. Дефицит элемента характерен для закисленного почвогрунта. Сначала появляются светло-зеленые вкрапления на листовых пластинах. Со временем они желтеют, становятся ломкими осыпаются. При затянувшемся недостатке элемента огурец останавливается в росте. Причина не усвоения магния может быть в перенасыщении калием. При таком случае листва становится пестрой – с красными, сиреневыми, оранжевыми пятнами.
3. Медь. Бледнеют, белеют кончики листовых пластинок – сначала новых, затем старых. Ботва оказывается неестественной сине-зеленой окраски, пластины скручиваются в трубку.
4. Цинк. Молодая листва становится сначала бурой, затем прозрачной, вовсе отмирает.
5. Бор. Начинают отмирать точки роста, корни. Стебли развиваются неестественно короткими, плоды деформируются. Листва обретает ложкообразные очертания, становится ломкой. Цветы при дефиците бора не годятся для оплодотворения – осыпаются.
6. Марганец. Молодая ботва приобретает хлоротичную окраску, покрывается пятнами. Со временем все листья становятся буроватыми, желтоватыми.
7. Молибден. Развивается хлороз, листья по краям скручиваются в трубочки. Жилки становятся бледными, цветы – неестественно мелкими. К дефициту молибдена приводит избыток в субстрате тяжелых металлов либо азота в аммиачной форме.
8. Железо. Развитие огурца заметно угнетается. Листья обретают светло-зеленую, почти белесую окраску. Не появляются точки роста, не синтезируется хлорофилл. При затянувшейся проблеме листва буреет и желтеет. Дефицит железа вторичен – элемент не усваивается из-за пресыщения калием, цинком, фосфором, кальцием, медью.

На каждом этапе развития растению требуется определенное удобрение, внекорневая подкормка

Важно следовать заранее составленному графику, но при этом не забывать наблюдать за своими посадками. Огурцы быстро отзываются на недостаток нужного питательного элемента – о его дефиците можно узнать по их внешнему виду