Какие трудности возникают при выращивании арбузов в теплице
Главные сложности выращивания парниковых арбузов следующие:
- Отсутствие завязей. Прямое следствие неправильного опыления или его отсутствия. Открывайте форточки, двери в теплицу, опрыскивайте посадки сладкой водой, высаживайте в парнике растения-медоносы – для привлечения опылителей-насекомых. Или же проведите опыление сами по моей инструкции.
- Гниение тыквин. Главная причина – высокая влажность в парнике. Проветривайте теплицу 1-2 в сутки, убирайте мягкой материей конденсат с стенок, стекол. И не забывайте подкладывать под плоды на земле подстилки.
- Несладкий урожай. Следствие обильных поливов во время созревания тыквины и высокой влажности воздуха – не получая влагу из почвы, растение продолжает впитывать ее через листья.
Расскажу также о недугах и недругах, грозящих парниковым арбузам.
Профилактика болезней
В теплице неприхотливые бахчевые, в основном, страдают от двух заболеваний, чьи причины одинаковы – высокая влажность, низкие температуры, недостаток освещения:
- Мучнистая роса. На ботве появляется молочный налет, который со временем темнеет. Устраняю проблему опрыскиванием 1 %-м раствором хлорокиси меди или бордоской жидкости.
- Антракоз. Листья покрываются бурой пятнистостью, тыквины сморщиваются и загнивают. Как можно быстрее удаляю пораженные плоды, ботву. В дальнейшем стараюсь четко следовать графику поливов и проветриваний.
В качестве профилактики болезней дважды за сезон провожу орошения из распылителя 1 %-м бордоским раствором.
Борьба с вредителями
Арбузы – довольно неприхотливые растения, которым не страшны вредители. Но, как и многие тепличные посадки, они порой становятся «добычей» паутинного клеща. С микроскопическим вредителем я борюсь двумя способами:
- Мыльно-табачный раствор для опрыскиваний. На 5 л воды – 2-4 ст. ложки табака, 2-3 ст. ложки стружки хозяйственного мыла. Для увеличения эффективности средства можно добавить в него немного серы коллоидной.
- «Фитоверм». Для лечения посадок и последующей профилактики развожу раствор препарата по инструкции, опрыскиваю арбузы каждые 10-14 дней.
паутинный клещ на растениях
Разведение арбузов в теплице – дело, посильное и для огородников, проживающих в суровых условиях Сибири, Урала и Дальнего Востока. Главное – правильно подготовить семена, почву, теплицу, обеспечить растениям необходимый уход. Помните, что арбузы не стоит «уливать» — это оборачивается болезнями, не вкусным урожаем. Не забывайте, что растение требовательно к температурному режиму, освещенности, влажности воздуха, нуждается в опылении.
Высадка рассады арбуза в теплицу
В теплицу арбузики высаживают примерно в 20 числах апреля. Эта рекомендация актуальна для средней полосы России. Конечно, нужно учитывать долгосрочный прогноз погоды, ведь эти неженки не способны противостоять даже лёгким заморозкам — в отличие от тех же томатов, которым не страшно даже относительно длительное снижение температуры.
Если рассада уже готова, а впереди ожидается существенное похолодание, растения можно попридержать на подоконнике. А чтобы они не переросли, обработать препаратом типа Атлет. Или просто высадить в теплицу под двойное укрытие из обрезанных питьевых бутылок и нетканки.
К плодородию почвы и её физико-механическим свойствам арбуз не сильно взыскателен. Лучше всего ягода растёт на супесчаных и песчаных грунтах, на бурых и каштановых, а также на темноцветных супесях и супесчаных чернозёмах. Почва для арбуза нужна нейтральная, кислые и засоленные для него малопригодны.
Готовить тепличный грунт под арбузы начинают с осени. Его глубоко перекапывают с одновременным внесением органики в виде перепревшего навоза или перегноя по норме 5-6 килограммов на квадратный метр. Свежий навоз, особенно в большом количестве, под культуру вносить не рекомендуется. Это снизит устойчивость растений к заболеваниям и ухудшит вкус плодов.
А в марте-апреле, как только земля в теплице немного подсохнет, проводят два рыхления — например, с помощью плоскореза Фокина. Сначала грунт рыхлят на глубину 13-15 сантиметров, а затем на глубину высадки рассады , то есть на глубину 5-10 сантиметров.
Лучшая схема посадки арбузов в теплице — 50 х 70 сантиметров. При этом на каждой грядке рекомендуется делать не более двух рядов и размещать растения в шахматном порядке.
Если почва не удобрялась осенью, в посадочные ямки нужно добавить по 1-2 килограмма зрелого перегноя (компоста) и 100 грамм (стакан) просеянной древесной золы. При этом удобрения тщательно перемешивают с остальной почвой. Далее, лунки обильно увлажняют и помещают арбузные саженцы прямо в образовавшуюся грязь.
Рассаду в торфоперегнойных горшочках высаживают без извлечения. Только не забудьте надорвать низ горшочков, чтобы корням арбузов было куда расти, пока торф не разложится. Если она росла в стаканчиках или горшочках, сперва её хорошо увлажняют, а затем супер аккуратно вытряхивают из ёмкостей.
Важно! Корни арбуза легко ломаются и плохо восстанавливаются после повреждений, поэтому при высадке рассады старайтесь не нарушить целостность почвенного кома.
И ещё один важный нюанс: в отличие от томатных саженцев, рассаду арбуза сажают без заглубления. Наоборот, желательно, чтобы рассадный ком на 1-2 сантиметра выпирал над поверхностью грядки.
Уход за растениями на грядке
При выращивании в грунте, хотя бы первые 1,5 – 2 недели, саженцы прикрывают нетканым материалом или пленкой. Это спасет кусты от солнечных ожогов и ночного похолодания. Чтобы внутри не скапливался конденсат, на укрытии делают несколько отверстий. Первые три дня укрытие не снимают.
Видео: садовод делится опытом выращивания арбузов в Подмосковье.
Полив
В жаркие дни арбузы нуждаются в поливах 2 раза в 7 дней. В дождливые прохладные дни число поливов снижают. Стараются не проливать воду на плети, листья. Во время цветения поливают реже: раз в 10 – 13 дней. Когда тыквины начнут созревать, перестают увлажнять совсем.
Удобрения
Через 15 суток после высаживания рассады приступают к подкормкам:
- первая подкормка – органикой – 5-дневным травяным настоем или куриным пометом (в пропорции 1:10 разводят водой и льют под корень);
- через 14 дней растение «угощают» комплексным удобрением, содержащим соли калия, сульфат аммония и суперфосфат;
- когда завяжутся плоды, кустики подкармливают зольным настоем (смешивают 3 ст. л. вещества с литром воды и настаивают в течение 7 дней).
Норма внесения удобрений – 500 мл на куст. Перекармливать не стоит: культура склонна накапливать нитраты.
Рыхление
Рыхлят очень осторожно: бахчевые не любят, когда тревожат корни. Но после орошения проводят поверхностное рыхление, чтобы дать корням возможность «дышать»
Во время рыхления удаляют сорняки, кустики окучивают. Чтобы снизить количество рыхлений, почву мульчируют измельченной корой, кокосовым субстратом, скошенной травой.
Выращивание рассады арбузов в Подмосковье
Задумываясь, как вырастить арбуз в подмосковье, следует признать, что рассадный способ – оптимальный вариант получения стабильного урожая. К подготовке и посеву семян приступают не позже, чем за месяц до высаживания сеянцев на постоянное место.
Подготовительный этап
Подготовительный этап предполагает подготовку:
- почвосмеси, которая должна иметь нейтральную или щелочную реакцию (pH 6,2 – 7,5) и быть легкой; подойдет смесь компоста, торфа и вермикулита (5:5:1);
- емкостей – пластиковых или торфяных стаканчиков объемом не менее 0,3 л и диаметром 10 – 12 см (в пластиковой таре делают дренажное отверстие).
Подготовка семян
Предпосевная обработка ускоряет прорастание зерен, повышает иммунитет и урожайность культуры. Перед посевом в субстрат арбузные семечки кладут в мешочек из марли и 0,5 часа обрабатывают раствором марганцовки. Потом промывают и опускают в воду для проращивания. Опытные садоводы советуют в воду добавить 0,5 ч.л. меда, чтобы повысить плодовую сахаристость.
Посев семян
Пророщенные семена высаживают в стаканчики, заполненные почвосмесью на 2/3. Семечки кладут корешком вниз и засыпают землей на 2 см. Поверхность слегка уплотняют и орошают. Сверху немного присыпают сухой землей. Стаканчики устанавливают в общую емкость, накрывают пленкой, делают на ней несколько проколов, чтобы рассада «дышала», и переносят в теплое солнечное место.
Уход за всходами
Пленку периодически убирают, чтобы полить и проветрить всходы. Для полива берут тепловатую воду. При появлении всходов на полдня включают подсветку. Если ростки вытянутся, их присыпают субстратом, чтобы появились придаточные корни. Когда появится первый листик, пленку снимают.
Закаливание рассады
За 7 суток до высадки сеянцы начинают закаливать на балконе: постепенно снижают градусы, чтобы кустики привыкали к изменениям температуры. Закаливание совмещают с сокращением поливов. Перед высаживанием на постоянное место проводят опрыскивание рассады бордоской жидкостью и хорошо поливают.
Посадка арбузов в Подмосковье в открытый грунт
Чтобы труд садовода увенчался успехом и в положенные сроки удалось попробовать вкусные плоды, следует соблюсти правила посадки.
Видео: как посадить арбузы в открытый грунт.
Выращивание арбузов в теплице
Коротко сибирское лето: даже в конце июня могут нагрянуть заморозки, а в разгар августа они уже привычны для сибиряков. С помощью рассады можно вырастить арбузы и в теплице, и в открытом грунте. В течение первого месяца своей жизни арбузы растут на подоконнике
В это время очень важно создать для них хорошую освещенность, особенно при появлении пятого листа
Причем освещенность в течение 10 часов в сутки должна быть сильной, желательно с использованием специальных ламп. Когда рассаде исполнится месяц, ее можно будет высаживать в теплую землю. Теплица для выращивания арбузов должна быть прозрачной и иметь хорошую вентиляцию. Для них делают вертикальную подвязку плетей или настил. Иногда часть плетей пускают настилом, другую подвешивают.
Высаживают их в ряд, делая расстояние между лунками в 70 сантиметров. Буквально каждый листик должен быть хорошо освещен. Рассада высаживается в конце мая или начале июня, когда земля уже хорошо прогрелась. Делают большую лунку, немного заглубив растение и оставив вокруг него чистый песок, чтобы не повредились нежные корешки. Растения, пока они не окрепли, на 2-3 дня притеняют.
Особенности опыления и прищипывания
В конце июня арбузы зацветут: вначале появятся мужские цветки, позже женские, которые вместо ножки имеют крошечный плодик. Опыление проводится в первой половине дня.
- Для этого мужской цветок надо оборвать, убрать лепестки и прислонить его тычинки к женскому пестику. Для гарантии это действие повторяют несколько раз. И не следует забывать о том, что мужские цветки способны к оплодотворению после распускания всего несколько часов.
- Если завязь постепенно увеличивается, значит, опыление прошло успешно. Плеть, которая растет выше, надо срезать, оставив несколько листов для налива и убрать боковые пасынки.
- Достаточно оставить три плода, а нарастающую зеленую массу постепенно убирать. Плоды в процессе роста будут тяжелеть и тянуть плеть с подвеса. Поэтому лучше заранее повесить их в сетке и закрепить на шпалере так, чтобы она была независима от плети.
- Во время налива нужно следить, чтобы почва всегда была достаточно влажной. Когда налив закончится, арбузы можно не поливать. Стержневому корню воды будет достаточно, а арбуз станет сахаристым, сочным и сладким.
Существует также и несколько способов выращивания арбузов, каждый сам выбирает наиболее удобный для себя и наиболее подходящий для растения вариант
Выращивание рассады
Чтобы добиться успеха в выращивании сибирского арбуза, сперва надо вырастить крепкую рассаду.
Когда и как сажать на рассаду?
В открытый грунт рассаду высаживают во второй половине июня. Учитывая, что возраст её на момент высаживания должен быть не менее 25–30 дней, посев следует произвести в середине мая. Если рассада предназначена для теплицы из поликарбоната, её можно высеять на 2 недели раньше.
Семена арбузов приобретают в специализированных магазинах, чтобы избежать пересорта. Как подготовить их к высеву? По этому поводу у сибиряков свои секреты. Многие замачивают семена в тёплой воде (50–60°С), добавляя стимулятор роста (Эпин-екстра, Циркон). После полного их остывания обеззараживают полчаса в 1-% растворе марганцовки и сразу высевают.
Субстрат для рассады арбузов должен быть довольно питательным. Для его приготовления берут по 2 части дёрна и перегноя, 1 часть песка, по 2 ст. ложки доломитовой муки и аммонийной селитры и 1 ст. ложку суперфосфата, хорошенько перемешивают.
Лучшая тара для арбузных ростков — готовые торфяные горшочки. Рассада вместе с ними высаживается в грунт, и её нежные корешки не травмируются.
В каждый горшочек, диаметр которого должен быть не менее 8–9 см, раскладывают по 2 семечка «на бочок». Так семядольные листики быстрее прорастут из семечка. Ложечкой делают углубление 3 см, увлажняют его водой (50 мл) и засыпают сухой почвосмесью. Ёмкости накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой до появления всходов.
Торфяные горшочки с высеянными семенами арбуза накрывают плёнкой
Уход за рассадой
Температурный режим для посевов: дневная температура воздуха не менее 25°С и ночная не ниже 15°С. Через неделю появятся первые всходы, и чтобы рассада не вытянулась, температуру желательно снизить до 20°С. В то же время корневая система нуждается в большем тепле, поэтому ёмкости держат на подоконнике над батареями. Спустя пять дней вас порадует первый настоящий листочек. При появлении 3 таких листиков ростки уже можно подкормить комплексным минеральным удобрением или раствором птичьего помёта (1:20). Чтобы азот в помёте не испарился, его не настаивают, как обычно. Ещё через неделю производят вторую подкормку.
Рассада арбузов в торфяных стаканчиках лучше приживается в открытом грунте
Полив рассады не должен быть чрезмерным, её достаточно полить тёплой водой 2 раза в неделю. За несколько дней до пересадки ростки поливают ежедневно!
В некоторых случаях недостаток света требует дополнительного освещения. Чтобы рассада могла получить свою суточную норму света в 10000 люкс, её подсвечивают люминесцентными лампами дневного света не меньше 10 часов в день.
Пересадка рассады в грунт
Месячную рассаду высаживают в открытый грунт, на тепличные грядки или в парник.
В середине июня, когда минует угроза запоздавших весенних заморозков, рассаду высаживают на приготовленную с осени приподнятую тёплую грядку. За 3 дня до высаживания делают обязательное закаливание ростков. Сначала их выносят в более прохладное место на 15–20 минут и с каждым днём увеличивают времянахождение при сниженной температуре.
Лунки на тёплой гряде готовят заранее, сразу после высева семян. Пока рассада будет подрастать, почва успеет прогреться в них до необходимой температуры. Лунки выкапывают на расстоянии не менее 0,8–1 м друг от друга, с междурядьями в 1,4 м. Углубления должны быть на пару сантиметров больше высоты торфяных или пластиковых стаканчиков. Для наполнения лунок готовят почвосмесь из двух частей перегноя, одной части золы и песка, хорошенько перемешивают и увлажняют. После этого вся грядка мульчируется чёрной полиэтиленовой плёнкой, благодаря которой дольше сохранится влага, уменьшатся перепады температуры вследствие накопляемого тепла. Вместе с тем растения получат защиту от сорных трав, а ягоды смогут вызреть на неделю раньше.
На месте лунок делают крестообразные прорези диаметром, равным диаметру горшка
Осторожно вынимают почву, обильно поливают тёплой водой, вставляют торфяной горшок с рассадой так, чтобы он не выступал над поверхностью грунта и засыпают сухой извлечённой из лунки почвосмесью
Чёрная плёнка на арбузной грядке сохраняет тепло, создаёт комфортные условия для рассады
Высаженные в пластиковых ёмкостях растения достают путём перевалки, хорошо полив перед этой процедурой. После высадки рассады могут образоваться воздушные карманы, поэтому следует как можно раньше её полить. Неповреждённая корневая система быстро тронется в рост. Для лучшей адаптации рассады в условиях открытого пространства и защиты её от возможных холодов и ветра делают на 2 недели укрытие грядок нетканым материалом.
Лучшие сорта арбуза для Подмосковья
Правильно выбранный сорт – первый шаг на пути обильного урожая.
Для открытого грунта
Выращивание арбузов в подмосковье в открытом грунте – занятие рисковое. Но ультраскороспелые и среднеранние виды в умеренном климате радуют и под открытым небом. Для посадки без укрытия подходят следующие виды:
Шуга Бейби
Арбуз шуга бейби относят к самым вкусным мелкоплодным сортам (масса спелой ягоды достигает 1- 3,5 кг). Созревает спустя 2,5 месяца после прорастания семян. Темно-зеленый полосатый арбуз с тонкой кожицей. Красная зернистая мякоть усеяна мелкими пятнистыми семенами. Устойчив к поражению грибком.
Огонек
Арбуз огонек прекрасно подходит для открытого грунта. Стабильно радует урожаем. Созревает через три месяца после посева. Круглые ягоды темно-зеленого тона. Кожура хрупкая. Огненно-красная мякоть сочная. Вес – до 3,5 кг.
ЭркенF1
Ультраскороспелый гибрид новой селекции. Продолговатые зеленые тыквины покрыты темными полосами. Под коркой средней толщины скрыта хрустящая алая мякоть. Масса доходит до 12 кг. Эркенf1 по отзывам фермеров, дает большие урожаи при культивировании рассадным методом. Неприхотлив и хорошо хранится.
«Подарок Северу» F1
Холодостойкий ультраранний сорт. Вес спелых плодов – более 8 кг. Кожура толстая. Сахаристая мякоть сочная. Арбуз подарок северу f1 переносит засуху и небольшие заморозки.
«Сибирская роза»
Дает хорошие урожаи. Темно-зеленая тонкая корка без полосок. Яркая мякоть сладкая и сочная. Вес не превышает 5 кг. Отличается дружным созреванием. Устойчив к основным болезням, характерным для арбузов и дынь в открытом грунте.
Гибриды легче переносят скачки температуры и менее восприимчивы к болезням.
Для теплицы
Под защитой стекла и поликарбоната теплолюбивые культуры чувствуют себя комфортно, доказывая это щедрым урожаем. Для выращивания в теплице выведены сорта:
- Медовый. Сорт среднеспелый. Плоды поспевают через 2,5 месяца после прорастания семян. Созревание дружное. Ягоды округлые. На зеленой поверхности выделяются более темные полоски. Корка средней толщины. Алая мякоть вкусна. Отличается лежкостью.
- Скорик – скороспелый вид. Реагирует на изменения температуры, пригоден для выращивания в теплице. Зеленые ягоды с темными прерывистыми полосками имеют шаровидную форму. Масса – до 3 кг. Мякоть вкусна и ароматна. Созревание дружное. Хранится хорошо.
- КримстарF1 –ультраранний вариант. От всходов до созревания проходит не более 65 дней. Гибрид без хлопот выращивают в теплице. Зеленые тыквины с почти ровными темными полосками имеют круглую форму. Алая мякоть сочна и сахариста. Средний вес – 6,5 кг. Вид не реагирует на колебания температуры.
- Подмосковный Чарльстон FАрбуз подмосковный чарльстон относят к скороспелым видам. Сладкие ягоды с плотной мякотью. Вес достигает 7 кг (в теплицах вызревают более мелкие плоды).
- Медовый гигант: от посева семян до созревания проходит 2,5 месяца. На поверхности светло-зеленой кожуры выделяется темный рисунок «под мрамор». Мякоть по вкусу напоминает мед. Вес продолговатых тыквин – 10 – 13 кг. Редко поражается вредителями и болезнями бахчевых.
Особенности ухода
Уход за бахчевыми культурами в теплице несложен и заключается в соблюдении следующих далее рекомендаций.
- Тепличные дыни и арбузы не нуждаются в регулярных и обильных поливах. Определить недостаток влаги в грунте можно по увядающим листикам культивируемых бахчевых культур. Однако, излишняя тепличная влажность часто становится причиной образования растрескивания завязей;
- Отрастающие арбузные и дынные плети требуется раскладывать, чтобы предотвратить сплетение. На начало июля приходится массовое цветение бахчевых. Изначально формируются цветки мужского типа, а немного позже появляются женские цветки, которые отличаются наличием маленькой завязи под самим цветком;
- Тепличное выращивание требует не только соблюдения показателей температуры и влажности, но и регулярного проветривания, которое позволяет насекомым-опылителям беспрепятственно попадать внутрь теплицы. Если процент естественного опыления очень низкий, то следует выполнять ручное опыление бахчевых. С этой целью нужно срывать мужские цветки и аккуратно прикладывать их к женским. Такая процедура должна выполняться несколько раз за весь период цветения;
- Как только завязь начинает увеличиваться, следует прищипнуть плети и оставить после формирующегося плода не более восьми листочков. Если посадки страдают от сильной загущенности, то на следующем этапе удаляются все боковые побеги. Кроме того, удалению подлежат и избыточные завязи. Под растущие плоды рекомендуется подкладывать деревянные или пластиковые дощечки;
- Качественный урожай можно получить только при использовании удобрений. Наиболее часто для подкормок используются удобрения, представленные навозом, перегноем, древесной золой, птичьим помётом, а также азотными смесями;
- Допускается применять хлористый калий, аммиачную селитру и фосфорные удобрения в стандартной для таких растений дозировке.
Как вырастить хороший сочный арбуз?
Для того, чтобы вырастить в собственной теплице сочный и сладкий арбуз, ему нужно обеспечить очень теплый, солнечный климат и небольшую влажность.
Лучшие сорта арбуза для российских теплиц это: «F1 Подарок северу», «Золушка», «Ультраранний», «F1 Подмосковный чарльстон», «Огонек», «Паннония F1», «F1 Розовое шампанское», «Сибиряк» и «F1 Кримстар».
Выращивание рассады
Посев на рассаду проводить желательно в третьей декаде апреля. Почвенную смесь нужно готовить так:
- три части перегноя;
- одна часть земли;
- одна столовая ложка калийного удобрения;
- одна столовая ложка азотного удобрения;
- три столовых ложки удобрения с фосфором.
Еще не помешает внесение в почву стакана древесной золы и одной чайной ложки сульфата калия – все это на ведро почвенной смеси, если вообще не использовать минеральный удобрений.
Семена арбуза при их посеве класть нужно на бок, чтобы семядольные листочки легко пробивали грубую оболочку. Сеять следует на глубину 2-3 см, при температуре 22-25°С, которая должна держаться до их всходов. А уже при появлении первых растений неделю температура должна быть 21-23°С (ночью 17-18°С).
А ухаживать за рассадой арбузов нужно также, как за рассадой огурцов, помня о том, что при недостатке света они, как и тыквенные, быстро вытягиваются. Вот почему световой день для арбузов должен быть истинно африканским – не менее 12-14 часов. А для этого можно создать подобное ему искусственное – взять 4 лампы ЛБ-40, которые обычно применяют для рассады перца и томатов.
Полезно также затенить рассаду через неделю после всходов черной пленкой – с 6-ти вечера до 8-ми утра дней десять. А на десятый день всходов растения можно подкормить минеральными удобрениями: 10-15 г аммиачной селитры + 10-15 г хлористого калия + 20-15 г суперфосфата + 10 л воды.
Высадка рассады
Почву в теплице для посадки арбузов готовить необходимо заранее. Это однозначно будут теплые грядки, в которых за неделю до высадки нужно снять слой земли «на лопату» и положить в получившуюся траншею сено с перегноем, посыпав сверху все азотными удобрениями и полив обильно достаточно горячей водой. После чего все можно снова закрыть почвой и черным укрывным материалом.
И вот, когда почва прогреется до 12-14°С, можно начинать высаживать рассаду, на глубину 10 см. По мере роста плетей их нужно подвязывать к шпалере точно также, как огурцы – сами же плоды желательно подвесить в сетках.
Уход за тепличными арбузами
Очень хорошо, если в теплицу смогут попасть пару пчел – без них женские цветки плохо опыляются, но можно, конечно, помочь этому процессу руками: первыми зацветают мужские цветки, которые без завязи, а женские намного мельче мужских
И важно не пропустить этот момент: мужские цветки ведь живут всего несколько часов
Из нужно сорвать, осторожно удалить лепестки и приложить пыльники по нескольку раз к рыльцам женских. Лучше это делать утром при температуре 18-20°С, но только если ночью перед этим температура в теплице не была ниже 12°С. Лучше это делать утром при температуре 18-20°С, но только если ночью перед этим температура в теплице не была ниже 12°С
Лучше это делать утром при температуре 18-20°С, но только если ночью перед этим температура в теплице не была ниже 12°С.
А чтобы арбуз рос еще быстрее, его плеть можно прищипывать, оставляя по 3-5 листьев выше плодов, удаляя слабые побеги вообще. После сбора урожая семена лучше всего оставить для посева на следующие года – арбузы в теплице следующих сезонов всегда развиваются еще лучше и куда успешней противостоят болезням. И урожай дают еще лучше!
Возможные проблемы и способы их решения
При выращивании арбузов в Подмосковье огородники сталкиваются с заболеваниями бахчевых и с поражением посадок вредителями.
Болезни
Арбузные кусты поражают такие болезни, как антракноз, фузариоз, мучнистая роса.
Антракноз – это грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и сами плоды. Грибок опасен тем, что приводит к полной гибели куста. Развитие болезни провоцирует излишняя влажность земли и воздуха.
Фузариоз – это грибковая болезнь, поражающая листья и плети. Болезнь приводит к увяданию зелени и стеблей. Грибок проникает в растение через корневую систему. Постепенно стебли истончаются и темнеют. Риск заражения повышается при чрезмерном поливе.
Мучнистая роса – еще одно грибковое заболевание. Распознают недуг по белыми пятнам на листьях. Растения, пораженные грибком, сморщиваются, сохнут, сформировавшиеся плоды перестают расти и наливаться.
При обнаружении грибковой болезни пораженные части куста удаляют и сжигают. Оставшиеся растения опрыскивают фунгицидами. Раствор готовят в соответствии с рекомендациями производителя препарата. Опрыскивания прекращают за три недели до сбора урожая.
Вредители
Для арбузных грядок представляют опасность бахчевая тля, проволочник, луговой мотылек, совка. При обнаружении насекомых кусты обрабатывают биопрепаратами или химическими инсектицидами.
Из народных методов борьбы применяется опрыскивание кустов настоем золы, луковой шелухи, чеснока. Наиболее пораженные паразитами кусты удаляют и сжигают.
Профилактические меры
Возникновение и развитие заболеваний предупредит соблюдение условий выращивания и выбор сортов, устойчивых к болезням.
К профилактическим мерам относят обработку семян и почвы перед посадкой биофунгицидами, соблюдение положенного расстояниями между растениями при высадке рассады, очистку участка от растительных остатков осенью, своевременное внесение удобрений.
Требование арбузов к условиям выращивания
Арбуз — светолюбивое растение, даже малейшего затенения не выносит, поэтому для него нужно выбрать самое солнечное место на участке или посадить арбузы на бахче (в поле). Арбуз солеустойчив, его можно выращивать на почвах с небольшим засолением.
Арбуз — теплолюбивое растение. Семена арбуза начинают прорастать лишь тогда, когда верхний слой почвы прогреется до +14oC. При снижении температуры воздуха до +12oC молодые растения не растут, плоды или плохо завязываются, или загнивают. При температуре воздуха 0oC растения погибают.
А вот жару арбузы очень даже любят. Оптимальная температура для нормального роста растения и созревания плодов +25 +30oC. Арбузы выдерживают температуру воздуха до +40oC, но затем, при повышении её еще на 5oC, белок в листьях арбуза сворачивается, или попросту, листья сгорают на солнце и растение гибнет.
Жаростойкость арбузов обеспечивается несколькими факторами: сильная изрезанность листовой пластины и развитая воздухоносная трубчатая ткань в пластине листа (белесые пятна), опушенные тончайшими волосками побеги, листья и плоды в начале роста значительно снижают испарение влаги в самые жаркие часы. Эти же факторы свидетельствуют и об устойчивости арбуза к засухе. Кроме того, растения запасают влагу в сочных стеблях и плодах, и могут воспользоваться ей в самые критические периоды.
У арбуза очень мощная и сильно разветвленная корневая система. Главный корень проникает глубоко в почву, до 1 метра и более на песчаных, супесчаных, суглинистых почвах, на глинистых, тяжелых почвах корень развивается только на глубину пахотного слоя. Толщина основного корня у основания достигает 2 см, однако ниже пахотного слоя он резко уменьшается.
От главного корня отходят боковые корни, располагающиеся в 10-30 см от поверхности земли. И основной, и боковые корни арбуза покрыты большим количеством волосков, обладающих огромной сосущей силой. Радиус распространения корней арбуза может составлять до 3,5 метров, что позволяет растению использовать влагу даже небольших дождей с большой площади.
Однако, несмотря на засухоустойчивость, арбузы все же требовательны к поливам, особенно в период прорастания семян, в начале роста, в период цветения и наливания плодов. Примерно через месяц после появления всходов начинается быстрый рост побегов и корней, и в это время корни уже сами способны искать и запасать влагу, поэтому её недостаток уже не опасен для арбузов.
В сильную засуху, особенно в фазе цветения, арбузам нужно проводить освежающие опрыскивания, чтобы растение не испытывало дискомфорт. При слишком низкой влажности воздуха не происходит оплодотворения, завязь не образуется или загнивает.
В период роста плодов арбуз потребляет максимальное количество воды. Если в это время арбузу будет недостаточно влаги, то перестанут расти плоды, начнется отток влаги и питательных веществ из плодов.
При достаточной влажности почвы и воздуха арбузы хорошо растут, в плодах накапливается много сахара, они будут очень вкусными, рассыпчатыми, сахаристыми.
Избыток влаги в почве и воздухе в период развития и созревания плодов может негативно отразиться на качестве плодов: они будут водянистыми, сахаристость их резко снижается.
Преимущества выращивания арбузов в теплице
Не секрет, что урожайность бахчевых культур зависит от погодных условий и влажности грунта. Поэтому многие огородники предпочитают выращивать их в парниках. Это позволяет создать оптимальные условия для выращивания арбузных кустиков и самостоятельно поддерживать уровень влажности почвы и температуры. Благодаря выращиванию в тепличном помещении можно улучшить вкусовые качества плодов и добиться высокой урожайности. Однако это не единственные преимущества применения парников.
К остальным достоинствам относят следующее:
- Защита саженцев от поздних заморозков. Жители северных и центральных районов часто сталкиваются с ночными заморозками, которые приостанавливают развитие кустов и негативно сказываются на количестве урожая. При использовании парников из поликарбоната можно полностью обезопасить бахчевые культуры от ночных снижений температуры.
- Контроль влажности. Повышенная влажность воздуха или земли ухудшает вкус арбузных ягод. Они становятся слишком водянистыми и не сладкими. Выращивая растения в тепличных условиях, удается контролировать влажность, чтобы сохранить вкусовые качества урожая.
- Защита от повреждений. Иногда, из-за механических повреждений, сеянцы арбузов хуже растут. Чтобы сохранить целостность высаженных кустов, рекомендуется растить их в защищенных парниках.
Лучшие сорта для выращивания в холодных регионах
Для того чтобы вырастить арбуз в Сибири необходимо подбирать определенные сорта, которые обладают следующими характеристиками:
- масса спелых плодов не должна превышать более 4 кг;
- скорое созревание плода;
- родина (место выведения соответствующего сорта).
Огонек
Сорт Огонек был выведен еще в 50-х годах 20 века, но при этом до сих пор пользуется спросом среди огородников за счет наличия немалого числа положительных качеств:
- длина плети 1,7 м;
- небольшие листья и ягоды светло-зеленого цвета;
- средняя масса плодов до 2 кг;
- наличие сладко-оранжевой мякоти и небольших семечек.
Соцветия на арбузах в больших количествах дают более мелкие плоды, но при этом они не теряют свою сладость. Спелые ягоды можно срывать по истечении 2,5 месяцев после высадки семян.
Сахарный малыш
Второе название сорта «Шуга бейби», так как он был успешно выведен французскими селекционерами. Внешние характеристики ягоды напоминают огонек с более большей массой до 5 кг.
Мякоть розовато-красного оттенка с выраженной сладостью. Плоды созревают в течение 2,5 месяцев после завязки. Культура не распускает плети и разрастается компактно по территории.
Сибирский гигант
Гибрид бахчевых культур, который может произрастать на открытом грунте или же в теплице. Культура хорошо переносит жару, засуху, а спелые плоды достигают размеров до 6 кг. Красная, сладкая, ароматная мякоть с небольшими семечками является преимуществом данного сорта.
Особенностью выращивания этого сорта считают контроль образовавшихся завязей, так как чрезмерное количество может поспособствовать снижению урожайности.
Пекинская радость крестьянская
Сорт гибридного происхождения, который созревает по истечении 100 дней после образования завязи. Спелая ягода хорошо транспортируется и достигает максимальной массы до 8 кг. На культуре необходимо оставлять не более 2 завязей, так как большее количество будет проблематично вырастить в холодных погодных условиях.
Подарок северу
Сорт хорошо произрастает на открытых территориях, а плоды созревают через 80 дней после образования завязи. Максимальная масса ягоды достигает до 10 кг. При этом спелые арбузы подвергаются длительной транспортировке.
Во время взращивания важно оберегать плоды от дождей и холода, а также стараться нормировать количество образовавшихся завязей
