Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала
Такие сорта вишни хорошо приспосабливаются к переменчивому климату Сибири и Урала, к тому же отличаются хорошей урожайностью и вкусом.
Уральская рубиновая
Вишня-кустарник Уральская рубиновая
Кустарник, рост которого составляет 1,5 метра, крона широкая, ветви плакучие, растут по направлению вниз. Листья широкие, блестящие, темно-зеленого цвета, форма их напоминает лодочку. Плоды весят всего 3-4 грамма, округлой формы, темно-красные, сочные, вкус кисло-сладкий. Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный, но отличается стабильной и хорошей урожайностью, взрослое дерево приносит до 10 килограмм ягод.
Маяк
Сибирский сорт вишни Маяк
Маяк – куст высотой 2 метра с широкой раскидистой кроной и листьями, сложенными в лодочку. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами как Полевка и Щедрая дает наиболее обильные урожаи. Плоды набирают вес до 6 грамм, темно-красного цвета, вкус кисловато-сладкий. Урожай можно собирать в начале августа, в среднем, один куст дает от 5 до 15 килограмм плодов.
Также для данных территорий подойдут сорта Стандарт Урала, Щедрая, Свердловчанка, Загребинская и Гридневская.
Сбор урожая и условия его хранения
Собирать урожай обычно можно во второй-третьей декаде июля. В целом хранится сорт очень хорошо, благодаря плотной кожице и мясистой мякоти. Лучше всего для хранения отбирать крепкие ягоды без малейших повреждений. Эти же качества делают сорт удачным выбором, если приходится транспортировать плоды на большую дистанцию.
Область применения ягод
Сфера применения ягод вишни Молодежная просто огромна. Она прекрасно подходит, чтобы варить варенье, джем или конфитюр. Также её нередко используют для сушки — мясистая мякоть усыхает сравнительно слабо. Да и замораживать плоды, чтобы достать зимой и употребить в чистом виде или в качестве компотов, обеспечивая витаминную подкормку, несомненно можно.
Прекрасно подходит для заготовок
Вишня Молодежная: характеристика сорта
Вишня Молодежная: фото дерева
Вишня Молодежная: морозостойкость и устойчивость к засухе
Разновидность имеет хорошую стойкость к засушливому периоду. Но сразу после того, как высадили саженцы вишни Молодежная и в то время, когда они цветут, следите за увлажненностью грунта.
Также сорт не боится морозного времени. Завязи цветочков обладают отличной переносимостью заморозков в ночное время суток.
Вишня Молодежная: опылители и сроки созревания сорта
Вишня Молодежная: фото дерева
Опыляемость играет значительную роль для планирования высаживания растений. На 40% наша разновидность опыляется самостоятельно, так как пестики и тычинки находятся на одной высоте. Можно культивировать вблизи другие вишневые сорта или черешню, они будут дополнительными опылителями вишни Молодежная.
Сорта-опылители вишни Молодежная: «Вузовская», «Норд-стар», «Любская», «Тургеневка», черешневые разновидности.
Наш сорт является хорошим опылителем вишневых сортов позднего срока созревания.
Даже молоденькие побеги формируют завязи. Цветут все почки, исключая самые верхние.
Показатель урожайности, и как плодоносит вишня «Молодежная».
Ежегодный урожай с одного дерева – 8-15 кг плодов. Показатель урожайности находится в зависимости от возраста деревьев. Созревание ягод происходит в 30-х числах второго летнего месяца.
Плодоношение вишни начинается на 3-4 год после высаживания, а дает урожай дерево еще в течение 15-20 лет, если за ним грамотно ухаживать. Благотворно влияет на показатель урожайности регулярное обрезание побегов. При отсутствии обрезки вишни Молодежной давать плоды будут только побеги с периферии. Дозревание плодов не происходит за пределами деревьев, следовательно, снимать их требуется созревшими. Но это легко упустить, так как плоды могут продолжительное время оставаться на ветвях, но к этому моменту они могут уже перезреть.
Предназначение плодов.
Если грамотно собирать, транспортировать и хранить ягоды, то их можно с успехом законсервировать. Хранить ягоды будет возможным, если сбор их проводить, состригая с ветки и сохраняя при этом плодоножку. Плод останется целым.
Для сохранения ягод, чтобы их в дальнейшем законсервировать, соблюдайте такие правила: ведите скрупулезный отбор плодов, смотрите, чтобы они были целыми; не мойте ягодки; транспортируйте и храните их в емкости, которая проветривается; заблаговременно обработайте емкость раствором марганцовки и хорошо просушите; постелите на дно емкости бумагу; ягод в емкости должно быть небольшое количество, слой где-то 5 см; храните плоды при температурных условиях +2-4 градуса.
Из плодов готовят десерты, напитки, соки, джемы, варенье, повидло, добавляют вишню в пироги.
Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.
Иммунитет сорта к заболеваниям и вредным насекомым находится на уровне выше среднего. Растение может подвергаться грибковым инфекциям.
Плюсы и минусы.
Достоинства.
- Рано начинает плодоносить.
- Высокий показатель урожайности – 8-15 кг плодов/дерево, всё зависит от возраста.
- Ягоды большие по величине, 10 мм, вес – 4-5 грамм.
- Вкусовые качества десертные, оценка дегустаторов высокая.
- Плоды отлично транспортируются.
- Дерево опыляется самостоятельно.
- Растение устойчиво к морозному периоду, завязи цветочков тоже.
Минусы.
- Средний иммунитет к грибку.
- Место высаживания влияет на рост дерева.
- Если грунт обеднен, то урожайность снижается.
- Требуется регулярно обрезать зарастающие побеги.
Устойчивость к засушливому периоду наблюдается лишь при внимательном уходе за вишней Молодежная в то время, когда растение начинает плодоносить.
Посадка и уход
Несмотря на способность давать хорошие урожаи, сорт вишни снизит высокие показатели, если посадка молодого деревца будет произведена неправильно. На рост куста влияет выбор места на участке для культуры.
Для вишни Молодежная важно, чтобы участок для нее был:
- защищен от ветра, сквозняков;
- освещен солнцем;
- на возвышенности, выше грунтовых вод на 1,5 метра;
- с нейтральной кислотностью, супесчаными почвами.
Саженец приобретают или готовят высотой от 70 сантиметров до 1 метра
Обращают внимание на корневую систему, ее упругость и качественность. Длина корней должна достигать 15 сантиметров. Саженец выглядит здоровым, если у него нет повреждений на коре, ветках, а листья сочного зеленого цвета
Саженец выглядит здоровым, если у него нет повреждений на коре, ветках, а листья сочного зеленого цвета.
Начинают высаживание вишни с подготовки ямы. Ее выкапывают за 2 месяца до посадки шириной в 50-60 сантиметров и глубиной в 40. Расстояние между посадочными ямами достигает 3-2 метров. Обязательно вносят удобрения. Подойдет перегной (по 2 ведра на яму), суперфосфат (от 175 до 250 грамм), калийная соль (30-50 грамм). При кислых почвах нужна гашеная известь. Ее достаточно 200 грамм.
Перед внесением в яму удобрений их обязательно перемешивают с землей. Как только яму на две трети заполнят, то посередине насыпают холмик из питательного грунта. Саженец устанавливают в центре, определяя местоположение прикорневой шейки. Придерживая кустик рукой, подсыпают грунт, изредка встряхивая саженец. В этом случае земля лучше проникнет между корнями.
В конце процедуры идет уплотнение грунта вокруг ствола деревца. Обязательно делают валик, выделяя границы приствольного круга. Поливают саженцы обильно, взяв по 2-3 ведра воды на ямку. Полезно насыпать затем слой мульчи в 8-10 сантиметров.
Лучшим временем для посадки вишни будет начало мая или октября. Рядом можно высаживать черешню, яблони. А вот соседство со смородиной вишня не любит.
Уход за посадками косточковой культуры сорта Молодежная состоит из:
- формирования куста;
- подкормки;
- полива;
- рыхления грунта.
Обрезка вишни отражается на урожайности культуры. Процедуру проводят весной, удаляя больные и поврежденные ветки. Корневые отпрыски удаляют, оставляя до 12-15 стеблей с хорошо развитыми почками. Старые побеги, на которых появляются сухие веточки, а ягоды они дают мелкие, обрезают до основания.
Мульчирование приствольного круга проводят постоянно, если лето засушливое. Лучше накладывать слой перегноя прямо на снег. Тогда влага сохранится лучше. Осенью заделывают удобрение в землю
Перекапывать стоит осторожно, чтобы не повредить корни. Тогда же и вносят удобрения в виде суперфосфата в количестве 25 грамм, калийной соли — 10 грамм на 1 квадратный метр. Летом постоянно рыхлят приствольный круг садовыми вилами или граблями
Весной под рыхление добавляют удобрения, содержащие азот
Летом постоянно рыхлят приствольный круг садовыми вилами или граблями. Весной под рыхление добавляют удобрения, содержащие азот.
Подкармливают и коровяком, разводя в воде в пропорции 1:5, птичьим пометом — 1:12. Первый раз надо подкармливать в период, когда распускаются почки. Затем органика нужна в то время, когда вишня зацветает. В августе желательно внести фосфорно-калийные смеси. Подойдет и настой древесной золы, приготовленный из расчета 50 грамм на 10 литров воды. Хорошо реагирует вишня Молодежная на внесение извести-пушонки каждые 3-5 лет. Оптимально 300 грамм извести брать на 1 квадратный метр.
Весенние заморозки могут повредить молодые деревца, поэтому для защиты вишни занимаются разжиганием дымовых куч. Защиту используют в течение ночи, когда температура снижается до +2 градусов. Заканчивают операцию спустя 2 часа после восхода солнца. Поможет и опрыскивание кустов водой, обильный полив деревьев.
В период зимы окучивают вишню снегом до 50-70 сантиметров высотой.
Важно и предохранять вишню Молодежная от болезней, так как она имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям
Характеристика
Вишня Молодежная (описание сорта, фото, отзывы помогут садоводам вырастить на дачном участке дерево, которое будет регулярно приносить хороший урожай) является среднепоздней разновидностью косточковых культур.
Ягоды начинают вызревать в конце июля. Показатель урожайности не слишком высокий, но сбор плодов осуществляется каждый год. Сорт был выведен в 1978 году московскими селекционерами.
Сорт подходит для культивирования в центральных регионах страны. Благодаря хорошей корневой системе плодовое дерево нормально переносит сильные морозы и сухую погоду. Полив требуется для неукоренившихся молодых саженцев.
Вишневое дерево нормально переносит обрезку, может подвергаться формированию кроны и произрастать в форме кустарника. При систематическом формировании кроны наступает обильное плодоношение. Это обусловлено тем, что плоды начинают формироваться на однолетних побегах. С наступлением зимнего периода молодые саженцы требуется утеплить.
Для этого рекомендуется выполнить следующую процедуру:
- Приствольный круг понадобится окучить.
- Грунтовый слой необходимо накрыть лапником, сухими листьями либо соломой. При задействовании листвы она не должна быть заражена вирусами и насекомыми.
- Нижние ветки со стволом требуется накрыть натуральным материалом, который послужит в качестве профилактики образования наледи и нашествия вредителей.
Полностью созревшие ягоды достаточно сладкие. Уровень содержания сахара в съедобной части вишни достигает средних показателей. Во вкусе присутствует легкая кислинка. Плоды достаточно упругие и плотные. Мякоть обладает насыщенным оттенком и повышенной пигментацией.
Вишня Молодежная является самоплодным сортом. Ее цветки способны опыляться, если поблизости не растут другие разновидности вишневых деревьев. Сорт зачастую используют в качестве опылителя для других разновидностей вишни, таких как Шоколадница, Шубинка и Тургеневка.
При высадке на открытой местности сразу нескольких сортов плодового дерева допустимо увеличить показатель урожайности каждой разновидности.
Этап цветения наступает в конце весеннего сезона. В соцветиях формируются по три крупных цветка. Завязь изредка может образовываться на букетных побегах. Она зачастую появляется на прошлогодних ветках. Сбор урожая начинается спустя 5 лет с момента укоренения саженца. Полное созревание ягод наступает в 20-х числах июля.
Лучшие сорта вишни для Подмосковья, описание и уход
Сорта, наилучшим образом подходящие для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к морозам, и быть неприхотливы к составу почвы, с описанием которых можно ознакомиться ниже.
Ранние сорта
Из категории ранних сортов Подмосковья наилучшим образом подходят сорта Молодежная и Чудо вишня.
Среди среднеспелых сортов можно выделить Тургеневку, Превосходную Веньяминова и Гриот Московский.
Гриот Московский
Вишня для Подмосковья Гриот Московский
Дерево с шарообразной кроной и матовыми листьями. Ягоды достигают в своем весе 3,5 грамм, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне, плоды подходят для различных видов переработки. Созревает такой сорт в середине июля, урожайность выше средней, с сотки можно получить до тонны вишен. Устойчивость к зимним холодам и возвратным заморозкам отличная. Подвергается коккомикозу и мониальному ожогу.
Поздние сорта
Среди сортов позднего срока созревания наилучшим образом себя зарекомендовала Жуковская.
К низкорослым (карликовым) сортам вишни для Подмосковья относится Молодежная, Маяк, Тамарис, Быстринка, Памяти Машкина и Малышка.
Тамарис
Крона дерева небольшая, округлая. Плоды темно-красного цвета с редкими коричневыми точками. Мякоть ягод сочная, вкус с кислинкой. Вишни можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных переработок, транспортабельность плодов средняя. Собирать урожай можно уже в начале августа. Сорт обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе.
Памяти Машкина
Сорт вишни Памяти Машкина
Крона дерева раскидистая, пониклая, шарообразной формы. Плоды крупные по размеру, вырастают до 5 грамм, со своим десертным вкусом, они часто становятся украшением любого сада. Созревание наступает в середине июля. Морозоустойчивость и иммунитет к заблеваниям средний.
Самоплодные сорта
Самые популярные самоплодные сорта для Подмосковья – это Апухтинская, Любская, Загорьевская, Волочаевка, Шоколадница, Встреча, Гирлянда и Золушка.
Золушка
Среднерослое дерево, образующие плоды весом 4 грамма, округло-овальной формы и светло-красного цвета, вкус кисло-сладкий. Созревание урожая происходит в середине июля, с одного дерева можно получить до 15 килограмм ягод. Морозоустойчивость самого дерева и цветковых почек отличная. Сорт не требует дополнительной защиты от грибковых заболеваний.
Селекционеры вывели огромное количество сортов вишни, что позволяет выращивать эту культуру во всех уголках России. В большинстве своем все деревья обладают хорошей или средней морозоустойчивостью и приносят кисло-сладкие плоды. Каждый садовод может выбрать и посадить ту вишню, которая будет украшать именно его участок.
Запись 32 лучших сорта вишни впервые появилась Про ферму.
Урожайность сорта вишни Молодежная
Первый урожай с деревьев данного сорта можно собирать уже через 4-5 лет после высадки саженцев на постоянное место.
При хорошем уходе вишня Молодежная стабильно плодоносит не менее 15-17 лет. На уровень урожайности положительно влияет регулярная обрезка побегов.
С 6-7 года с каждого дерева вишни Молодежной можно собирать до 10-15 кг спелых вкусных ягод.
Ягоды дружно созревают к концу июля. Плоды не могут дозревать после того, как собраны с дерева, поэтому собирать ягоды нужно полностью поспевшими
Но следует помнить – даже переспевшие плоды прочно держатся на плодоножках и не осыпаются, поэтому важно не пропустить момент их созревания. Ведь вкусовые качества переспевших вишен ухудшаются
Болезни и вредители
Вишня Молодёжная характеризуется средней устойчивостью к опасным грибным заболевания — монилиозу и кокомикозу. Предпринятые меры профилактики во многом снижают риск развития инфекции или паразита.
Болезни вишни — таблица
Болезни | Симптомы | Профилактика | Меры |
Монилиоз | Споры гриба размножаются в дождливое лето. Кора покрывается серыми наростами. Плоды загнивают. Сильное поражение ветвей может вызвать гибель всего дерева. | Убирать падалицы, проводить санитарную обрезку. |
|
Коккомикоз | Листья покрываются мелкими пятнами, желтеют и опадают преждевременно. В начале заражения болезнь уничтожает ягоды, в дальнейшем — и само дерево, |
| Опрыскивают дерево Хомом. Повторно обрабатывают на следующий год до начала цветения. |
Цитоспороз | На коре появляются пятна и трещины, листья скручиваются и опадают. |
|
|
Красная пятнистость | На листве появляются светло-красные пятна, листья усыхают и опадают. Снижается зимостойкость дерева. | Удалять опавшую листву, перекапывать почву. |
|
Болезни вишни — фотогалерея
При монилиозе плоды загнивают
При поражении коккомикозом на листьях появляютс пятна
Цитоспороз — заболевание, поражающее кору косточковых культур
Красная пятнистость — опасное заболевание, приводящее к снижению урожайности
Вишней очень любят лакомиться пернатые и за считанные часы могут уничтожить весь урожай. Поэтому нужно заблаговременно запастись специальными сетями, которые накидывают на дерево во время созревания плодов. Нередко использовать шумовые, шуршащие, отпугивающие устройства.
Вредители вишни — таблица
Вредители | Проявления | Профилактика | Меры борьбы |
Вишнёвая тля | Листья, особенно молодые, скручены и покрыты мелкими насекомыми. | Удалять прикорневую растительность. |
|
Вишнёвый долгоносик | Жуки питаются почками вишен, молодой листвой и цветами, откладывают в плодах яйца. Испорченные ягоды опадают. |
| Опрыскивают Фуфаноном (10 г/10 л), Кинмиксом (2,5 мл/10 л) после цветения. |
Вишнёвая моль | Вредитель поражает почки, листья и завязи. Снижается урожайность. | Рыхлить землю в начале лета для уничтожения гусениц. | При набухании почек опрыскивают 0,1% Актарой. |
Слизистый пилильщик | Гусеницы повреждают завязи, плоды, дерево выглядит иссушенным. |
| Обрабатывают деревья Новактионом, Фуфаноном до и после цветения. |
Вредители вишни — фотогалерея
Тля питается соками растения Испорченные долгоносиком плоды опадают
Вишнёвая моль повреждает почки и завязи
Поражённое слизистым пилильщиком дерево выглядит иссушенным
Против паразитов используются их естественные враги — насекомые-хищники: божьи коровки, жук жужелица, муха-журчалка, златоглазка, наездники. Количество полезных насекомых можно увеличивать на своём участке, высадив бобовые, пряные культуры, пижму, бархатцы, мяту и сократив использование химических препаратов для обработки растений.
Очищают сад от гусениц, тлей и насекомоядные птицы: синички, мухоловки, трясогузки. Для привлечения птиц строят кормушки, часть ягод вишни, калины, рябины оставляют на подкормку пернатым.
Возможные болезни и вредители
Практически все вишнёвые деревья рано или поздно поражаются грибковой инфекцией, Молодёжная не является исключением. Однако если дерево имеет хороший иммунитет, получает должный уход, болезнь проходит практически незаметно, не нанося особого ущерба растению и мало влияя на плодоношение. Одними из наиболее распространённых инфекций являются коккомикоз и монилиоз.
Коккомикоз
Коккомикоз вызывает сумчатый грибок Соссомусеs hiemalis, возбудитель был завезён из Западной Европы в прошлом столетии. Паразит зимует на листовом опаде, просыпается весной и его споры разносятся по округе ветром. Грибок начинает активно развиваться в прохладную, влажную погоду, когда температура воздуха держится на отметке 18°С… 21°С.
После заражения на листьях вишни образуются небольшие красные пятна, которые впоследствии сливаются, иногда на месте пятен появляются дырочки. На нижней стороне листовой пластины становится заметен розовато-белый налёт, листья желтеют, сохнут, массово опадают уже в июле.
При запущенной болезни дерево может сбросить почти 80% всех листьев. Молодые саженцы перестают расти, вишня становится восприимчива к морозам.
Для профилактики коккомикоза и борьбы с ним весной, в период набухания почек, вишню обрабатывают фунгицидами, препаратами, содержащими медь. Через 2-2,5 недели кусты опрыскивают повторно. Следующую обработку проводят после сбора урожая такими препаратами, как бордосская жидкость, Топсин М, Хорус, Абига-Пик.
Вишня Молодёжная часто болеет коккомикозом
Чтобы не допустить заражения, важно:
- убирать и закапывать в почву опавшие листья;
- покупать только здоровые саженцы;
- дезинфицировать садовые инструменты.
Чтобы сберечь урожай, нужно принимать срочные меры при первых признаках заболевания.
Монилиоз
Монилиоз вишни иногда называют монилиальной плодовой гнилью или монилиальным ожогом. Болезнь вызывается грибками рода Monilia. Существуют две формы заболевания, первая проявляется как гниль ягод, вторая как ожог листьев, завязей и цветков. Соцветия поражённой болезнью вишни покрываются некротическими пятнами, затем инфекция переходит на молодые побеги, листья, многолетние ветви. Побеги покрываются язвочками. Начинается обильное выделение камеди. Дерево выглядит будто опалённое огнём или подмороженное.
Монилиальная гниль развивается летом, в период созревания ягод. Сначала на плодах появляются небольшие пятнышки буроватого цвета, которые затем разрастаются по всей поверхности ягоды. Появляются сероватые подушечки со спорами. Плоды сморщиваются, приобретают привкус спирта, засыхают, падают, а иногда остаются в таком виде висеть на ветках. Наиболее активное развитие плодовой гнили наблюдается при влажности воздуха 75% и температуре от +24°С до +28°С. В результате заболевания может погибнуть до 70% урожая.
Чтобы пресечь распространение инфекции, поражённые побеги и плоды удаляют с дерева и сжигают. Вишню опрыскивают медьсодержащими препаратами, биофунгицидами. Первую обработку проводят до начала цветения. Осуществляют борьбу с вредителями, способствующими заражению грибком.
Из вредителей на вишню могут нападать:
- вишнёвая побеговая моль;
- вишнёвая тля;
- почковая листовёртка;
- сливовая плодожорка;
- листовая моль;
- пяденица;
- вишнёвый слизистый пилильщик;
- долгоносик или трубковёрт;
- вишнёвая муха.
Для защиты от вредителей, а также их личинок, приствольные круги перекапывают, деревья до цветения, как только распустятся почки, опрыскивают инсектицидами, например, такими как Фитоферм, Актеллик. Жуков стряхивают с деревьев на расстеленную внизу плёнку, устанавливают на стволах специальные ловчие пояса от насекомых.
Особенности сбора и хранения урожая
Вишня Молодёжная имеет среднюю скороплодность, дерево начинает давать ягоды на 4–5 год. Созревание вишенок наступает во второй половине июля. Показатели продуктивности сорта довольно высокие. В среднем с дерева получают по 10–12 кг плодов, при благоприятных условиях количество урожая может увеличиться до 15 кг. Сбор ягод рекомендуется проводить в утреннее время после того, как сойдёт роса. Плоды снимают с плодоножками и складывают в корзины или небольшие ящики одним слоем толщиной в 5 см.
В холодильнике вишню можно хранить до 3 недель, в подвальном помещении при 10–12°С и влажности 90% – около 10 дней. Плоды сорта Молодёжная имеют универсальное назначение. Из них готовят варенье, джемы, пастилу, компоты, соки.
Для более длительного хранения ягоды замораживают. Для этого их отделяют от плодоножек, промывают, высушивают, помещают в пластиковый контейнер или вакуумный пакет и кладут в морозильную камеру. При температуре -15–16°С вишня хранится до шести месяцев.
Вишня Молодёжная подходит для десертов и заготовок
Краткое описание
Вишня растет в виде невысокого деревца до 1,5-2,0 м в высоту, часто по форме напоминает раскидистый куст с массивной кроной. Ветви крепкие и тонкие, окрашены в красный цвет. Листья небольшие (до 5 см), имеют заострения на кончиках, характеризуются сменой оттенка на протяжении всего сезона.
Цветки крупные, белые. Отмечается наличие приятного аромата. Цветение приходится на май месяц и длится 15-25 дней.
Многие из низкорослых считаются самоплодными, при культивировании опыляемых сортов также необходима посадка других, которые совпадают с карликовыми видами по времени цветения.
Корни развиты хорошо, располагаются поверхностно.
В плодоношение растение вступает на 2-3 год. Зрелость плодов в зависимости от сорта и климатических условий региона наступает по-разному — со средины июля и вплоть до прихода осени.
Часто практикуют выращивание культуры садоводы Урала, Сибири, Подмосковья и Средней полосы.
Вишня сорта Молодёжная: описание и характеристики с фото
Сорт получен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым, С.Н. Сатаровой от скрещивания сортов Любская и Владимирская. Включен в Государственный реестр в 1993 г. по Центральному региону.
Как и Владимирская, Молодёжная — кустовидный сорт вишни. Растение средне-или низкорослое, высотой 2–2,5 м, с широкоокруглой кроной, не склонной к чрезмерной густоте, что позволяет без труда собирать урожай. Побеги умеренной толщины, слегка изогнуты, покрыты коричнево-бурой корой. Листья среднего размера, овальные, ярко-зелёные, с зазубринами по краям. Цветы с белыми лепесками собраны в соцветия по 5–7 штук.
Вишня Молодёжная — морозостойкий и засухоустойчивый сорт
Большая часть плодов формируется на прошлогодних приростах, лишь незначительное количество — на букетных ветках. В плодоношение вступает на 3–4-й год, продуктивность высокая: в течение 15–20 лет ежегодно с дерева можно получить по 10–12 кг ягоды.
Сорт самоплодный, даже при посадке одного дерева массово образуются завязи. Для получения более высоких урожаев необходимо в удалении 3 м посадить несколько деревьев, таких как Шубинка, Морозовка, Тургеневка.
Срок созревания урожая средний — 20–25 июля. Зимостойкость дерева выше средней, цветковых почек — средняя. Плоды крупные (4,5 г), овальные, темно-бордовые. Мякоть плотная, сочная, с насыщенным вишнёвым ароматом, десертного кисло-сладкого вкуса. Сок тёмно-красного цвета. Косточки среднего размера, от мякоти отделяются с лёгкостью. Дегустационная оценка — 4,5 по пятибальной шкале. Транспортабельность ягод хорошая.
Зимостойкость дерева выше средней, цветковых почек — средняя. Устойчивость грибным болезням средняя, в годы с тёплым влажным летом поражение достигает 2–3 баллов.
Дегустационная оценка плодов вишни Молодёжная — 4,5 балла
Внешний вид
Рассмотрим раздельно внешний вид вишни и её плодов.
Дерево
Дерево Молодежной вишни имеет не очень высокий рост, зачастую оно среднее или низкое, иногда встречаются кусты сорта, у них почти круглая немного опущенная к низу форма.
Кусты вишни представляют собой довольно необычное зрелище, но плодоносят они не хуже высокого дерева с объемной кроной. Один куст может дать до 12 кг ягодного урожая за сезон. Если говорить о средней урожайности данной вишни, то это 10-11 кг.
Отличной урожайностью также могут похвастать Лебедянская, Игрушка и Шоколадница.
Этой вишне, в частности бутонам не страшны сухие весенние ветра, ее цветению они не повредят, хотя само дерево довольно слабое. Листья молодежной имеют насыщенный светло-зеленый цвет и рубчатые края.
Максимальная высота дерева — 2,5 метра, оно не бывает очень высоким, также на вишневое дерево нельзя залезать, потому что оно довольно легко ломается.
Плоды
Теперь поговорим о плодах данного дерева. По вкусу ягоды кисло-сладкие, имеют много мякоти и средних размеров косточку бежевого цвета, которая легко отделяется в спелых плодах.
Ягоды молодежной вишни нередко используют для приготовления разных десертов, так как в ней больше сладости, нежели кислоты. Морозовка, Подбельская и Десертная Морозовой также являются десертными сортами.
Цвет хорошо созревшей вишни — бордовый, форма — слегка продолговатая. Одна ягода весит примерно 4,5 г.
Плодоношение происходит на прошлогодних или букетных ветках.
Также из плодов молодежной делают варенья, джемы, соки и прочие консервации. Нельзя упустить тот факт, что эти вишни хорошо переносят транспортировку, так как мякоть у них довольно плотная.
Плоды вишни богаты витаминами и органическими кислотами. В них содержится магний, фосфор, калий ряд кислот.
Чрезмерное употребление не рекомендуется, но сорт вишни Молодежная является одним из лучших сегодня, далее фото и описание всех особенностей.
Выращивание и уход
Обрабатывание почвы необходимо осуществлять совершенно и тщательно, но при этом главное не переусердствовать. Грунт возле дерева нужно регулярно пропалывать, для того чтобы избавится от сорняков. Но такую процедуру нужно проводить как можно осторожней, так как корневая система залегает достаточно близко к поверхности грунта.
Полив
Вишня «Молодежная» отлично переносит высокую и длительное отсутствие дождей температуру в летний период, но дерево все равно нуждается в регулярном обильном поливе, особенно на таких этапах развития: активный рост, в момент цветения, при формировании плодов и окончании сезона, когда начинает опадать листва. В противном случае дерево может неполноценно развиваться, будет происходить неполное формирование цветочных завязей, а плоды будут просто-напросто растрескиваться. Для полива необходимо внушительное количество воды, приблизительно от 40 до 60 литров на 1 м2 приствольного круга. Вода должна проникать в грунт на глубину не более 40-50 сантиметров. Не рекомендуется поливать дерево с излишком влаги, так как это может спровоцировать загнивание корневой системы, что приведет к полной остановке роста или гибели растения.
Обрезка
Не стоит забывать и о регулярной обрезке. Такая процедура способствует правильному развитию и придаст красивую форму дереву. Перед формированием почек и их пробуждению необходимо проредить ветви. Таким образом, дерево сможет пережить время активного роста. Для формирования правильной и красивой кроны, при обрезке необходимо оставлять от 8 до 10 веток, которые произрастают в разных направлениях. Места срезов рекомендуется обрабатывать садовым варом. У более взрослых деревьев обрезают больные и засохшие ветки или те, длина которых превышает 50 сантиметров. В момент формирования плодов необходимо проводить обрезку, для того чтобы крона не загущалась. Для этого нужно удалить ветки, которые растут внутрь кроны. Таким образом, солнечные лучи будут благоприятно влиять на формирования новых плодовых почек.
Внесение удобрений и профилактических средств
В первый год не нужно вносить различные удобрения для подкормки вишни. Саженец будет питаться теми полезными веществами, которые вносились при посадке. Следующую подкормку можно произвести через 3 – 4 года. На этом этапе выращивания для подкормки плодового дерева вносят органические удобрения. Последующие разы удобрения вносят с интервалом 1 раз в 7 лет. Для этого применяются минеральные удобрения. Если удобряется саженец, то добавки вносятся в приствольный круг, а если взрослое дерево, тогда по всему участку. Несмотря на то, что вишня «Молодежная» относится к самоопыляющемуся сорту, повысить урожайность можно путем посадки вблизи еще одной вишни другого сорта. Для профилактики нежелательных грибковых заболеваний, вишню нужно регулярно осматривать, а в случае необходимости проводить опрыскивание специальными препаратами. Только таким образом можно вовремя можно заметить заболевание и остановить развитие инфекции. Если заражения не удалось избежать, тогда пораженные участки удаляются, а все остальные обрабатываются рекомендованными антибактериальными препаратами: Топаз, Хорус, ХОМ.
Урожай
Если правильно выбрать саженец, подобрать правильное место для посадки дерева, при этом полностью соблюдать необходимые правила ухода, тогда на протяжении всех сезонов, урожай будет большим и качественным. Вишня Молодежная приносит вкусные, полезные плоды и может служить декорирующим растением, укрощающим любой частный двор. Данный сорт требует минимального ухода, что можно отнести к основному достоинству среди других плодовых деревьев. Благодаря своим характеристикам дерево прекрасно чувствует себя в любых климатических зонах, урожай хранится довольно длительное время. Плоды не портятся при перевозке на длительные дистанции. Ягоды можно употреблять в свежем виде или готовить из них вкусные джемы, варенье, соки, компоты или другие блюда и напитки. Также ягоды можно употреблять зимой, предварительно заморозив их в морозильной камере. Ознакомившись с описанием сорта вишни Молодежной, можно вырастить прекрасное плодовое дерево для себя и своей семьи.
0 0 голос
Рейтинг статьи
Плюсы и минусы: стоит ли высаживать на участке
Для выращивания на участках садоводы подыскивают разновидности, которые могут давать урожай при самых неблагоприятных условиях. Сорт Молодежная относят к одному из самых стабильных.
Преимущества вишни сорта Молодежная:
- высокая урожайность;
- самоплодность;
- способность быть опылителем для поздних сортов вишни;
- устойчивость к засухам;
- хорошая морозоустойчивость;
- крупноплодность.
Среди недостатков выделяют необходимость выбора места для посадки, мельчание плодов при изменении показателей почвы, а также склонность к грибковым заболеваниям при чрезмерном переувлажнении корневой системы.
Климатические условия региона
Подмосковье характеризуется как не очень удачный регион для выращивания плодово-ягодных культур. Но, тем не менее, благодаря усилиям селекционеров выводятся адаптированные под климатические особенности региона сорта вишни. Дачники, живущие в этом регионе, могут вырастить собственные ягоды, не прикладывая много усилий.
Высаживание в открытый грунт предусматривает выбор таких разновидностей дерева, которые не боятся холода, перемен погоды и других, не самых благоприятных для роста молодого растения условий.
Климат региона характеризуется следующим образом:
- Разница температур. Высокая летом и низкая зимой.
- Сильные морозы. В холодное время года мороз доходит до -35 ⁰С.
- Бесснежные зимы. Отсутствие зимой снега приводит к вымерзанию не адаптированных растений.
- Перемена погоды. Жаркие дни сменяются относительно прохладными.
Чтобы выбрать сорт для посадки в этом регионе, требуется хорошо изучить характеристики и описание вида. Только потом принимать окончательное решение.