Лучшие разноцветные сорта низкорослых томатов
Томаты отличаются большим разнообразием окрасок, и низкорослые культуры не являются исключением. Чаще всего встречаются сорта с красными, розовыми, желтыми, черными и оранжевыми плодами. Если красные помидорки уже никого не удивляют, то остальные вызывают заинтересованность. Давайте знакомиться с самыми популярными разноцветными сортами низкорослых томатов.
Розовые низкорослые томаты:
- Бычье сердце
- Розовый фламинго
- Бармалей
- Арктика
- Чудо Земли
- Петруша огородник
- Тяжеловес Сибири
- Розовый мед
- Супермодель
Желтые низкорослые томаты:
- Перцевидный желтый
- Груша желтая
- Чухлома
- Алтайский силач
- Сердце Дракона
- Финик желтый
- Медовая конфетка
Черные низкорослые томаты:
- Черный принц
- Ашдод
- Черный гроздь
- Ашкелон
- Монисто шоколадное
- Цыган
- Груша черная
Оранжевые низкорослые томаты:
- Зеро
- Оранжевый юбилей
- Апельсин
- Бычье сердце оранжевое
- Жар-птица F1
- Оранжевая принцесса
- Кенигсберг золотой
- Сибирский барс
Как выбрать сорт помидор
В борьбе за покупателей агрофирмы создают все новые виды, среди которых без путеводителя сложно ориентироваться.
Все томаты разделяют на индетерминантные и детерминантные. Первые – это те растения, которые могут расти «без ограничения», то есть развиваться на протяжении долгих месяцев вплоть до года. Высота их может превышать 2 метра, к примеру, «Спрут» при хороших условиях вырастает до 6 м.
Понятно, что это процесс долгий, так точно растягивается и период плодоношения, так как соцветия закладываются постепенно (зависимо от сорта может образовать до 45 кистей). Такие типы томатов идеальны для теплиц, когда нужно получить не весь урожай сразу, а понемногу, но несколько месяцев подряд.
Также радует экономическая выгода – на одном квадратном метре теплицы можно вырастить больше томатов (чаще высаживают ростки в шахматном порядке на расстоянии 50-70 см).
Плюсами, как уже было сказано, является длительность плодоношения, но есть и минусы. Это громоздкость, не позволяющая выращивать в небольших теплицах, долгий вегетативный период, часто «не влезающий» в теплый сезон при выращивании на грядке.
Также такие сорта нуждаются в подвязывании, регулярном пасынковании, формировании единичного стебля. Есть время, силы, желание возиться с такими томатами – будете вознаграждены долгим, хорошим урожаем, некоторые индетерминанты дают с куста около ведра помидор.
Детерминантные, соответственно, имеют более кратковременный период созревания. Это удобно при консервировании, сборе сырья для сока. Завязь формируется после образования 6 листочков. Возможно образование до 5 кистей, после чего новые цветы росток не формирует, прекращая рост и нацеливаясь на созревание.
Бывают такие типы детерминантных томатов:
- полудетерминанты – высота до 1,5 метров, способность образовывать 7-11 кистей, среднее звено между индетерминантными и детерминантными сортами
- супердетерминантные (ранние) созревают на 50-60 сутки, новая завязь не формируется, максимум дает 4 кисти
- суперсупердетерминантные (суперскороспелые и карликовые) – формируют соцветия после 5 листка, максимальное количество кистей – 4
- штамбовые отличаются крепким, устойчивым стеблем, не нуждающимся в подвязке даже под весом урожая.
Вот вам еще несколько советов по выбору семян:
- районирование – селекционеры создают томаты, идеально подходящие определенным условиям, к примеру, для южных регионов необходима густая листва, прикрывающая помидорчики от солнца, а северных – быстрый рост
- место произрастания – для теплиц, выращивания без укрытий, подоконников и балконов
- желаемый срок созревания – ранние сорта за более короткий период дают урожай
- есть ли есть время на уход – виды, требующие пасынкования, дают больший урожай, зато нуждаются в регулярном удалении лишних побегов, менее хлопотные из-за медленного роста, соответственно, порадуют небольшим количеством помидоров
- согласно назначению – бывают салатные, для хранения, консервирования, универсальные
- по форме, цвету, типу мякоти (тут уже каждый имеет собственные предпочтения).
Особенности культивирования
Овощеводы, впервые приступившие к выращиванию томатов в теплицах часто совершают 10 базовых ошибок, которые относятся как к высокорослым, так и к среднерослым и штамбовым сортам.
Большая масса растений требует и специальных агротехнических приёмов при выращивании.
Выращивание рассады
Одна из немаловажных особенностей выращивания такого материала для посадки – более ранний посев семян. Предельный срок высева – середина марта. Подготовка почвенной смеси происходит следующим образом. Равные части перегнойной и дерновой земли, a также торфа смешивают, добавляя на 10 литров субстрата по 1 ложке чайной мочевины, сульфата калия, суперфосфата.
Посев лучше всего выполнять в рассадные ящики, которые имеют выдвижное дно. На стадии появления 2-х настоящих листьев производят раскипировку в стаканчики. Можно высевать также сразу в промышленно изготовленные торфяные стаканчики. В этом случае нужно соблюдать нормы полива, чтобы стаканчики не оказались переувлажнёнными и в них не начали развиваться плесневые грибки. При недостаточном поливе земля будет пересыхать.
Оптимальными температурными условиями для качественного прорастания семян признаётся диапазон плюсовых температур 23˚-25˚C. Рассадные ящики, блоки покрывают после высева семян плёнкой. После появления первых листиков её удаляют.
В I-половине периода выращивания рассады температуру стараются сохранять на уровне плюс 23-24˚С. Через 30 дней температуру снижают на 1-2˚С, а также усиливают проветривание. В период, предшествующий высадке в грунт снижают температуру до 19˚С.
Штамбовый
Штамбовые помидоры для новичка такие же, как и многие другие кусты. Корни у них небольшие, потому, они не вырастают 1 м и более. Они ранние либо ранне-средние. Эти сорта популярные. Их охотно выращивают фермеры, как в южных, так и в северных регионах нашей страны.
Штамбовые имеют устойчивость к разным вредителям и заболеваниям. Они вкусные, многим нравится и лежат довольно долго. Сопротивляемость к заболеваниям лучшая у «Доминтора». Его плоды при консервации не трескаются. Они округлые и средние, их приятно закатывать, а потом осенью и зимой подавать к столу.
Ранний из штамбовых «Харцфойер». Яркие и округлые красные плоды отлично хранятся, не будут трескаться. Многим нравятся салаты из этих помидоров. Они подходят и для засолки.
Томат штамбовый крупноплодный
Хороший сорт «Штамбовый крупноплодный». Урожайность у него высокая. Выращивать его просто и пасынкование не нужно. Плоды тяжёлые и нужна подвязка стебля. Иначе, могут обломаться под тяжестью помидоров.
Самые вкусные томаты для теплицы и гибриды
Чистые сорта содержат больше витаминов, сахаров, потому что имеют натуральный биохимический состав. Многие гибриды по вкусу проигрывают обычным видам помидоров. Сорта нового поколения не уступают натуральным. Самые вкусные помидоры для теплицы отличает скорость созревания. Они ароматны, гармонично сочетают сладость и кислоту.
Ранние скороспелые
Эти разновидности сортов для теплицы не требуют формирования куста. Их характеризует высокая урожайность, устойчивость к колебаниям температуры. Ранние спелые виды выбирают садоводы, у которых мало времени для ухода за растениями.
Красные щечки f1
Высокоурожайный гибрид имеет устойчивость к инфекциям, перепадам температур. Томаты нежные, кисло-сладкие и сочные, весом до 100 г. Срок созревания – 85–100 дней. На 1 м2 получают 9 кг овощей. Пятнадцать сортовых семян стоят 24 руб.
Эйджен f1
Гибрид вызревает через 85–100 суток после посева. Индетерминантные кусты дают урожай 10 кг с 1 м2. Плоды плоскоокруглые, со средней массой 200 г. Мякоть томата Эйджен сочная, среднеплотная, с кисло-сладким вкусом. Пять штук стоят 25 р.
Ураган f1
Урожай индетерминантного гибрида получают через 92–103 дня после посадки. Томаты округлые, массой до 130 г. Их отличает хороший вкус в свежем и консервированном виде. Недостаток – восприимчивость к фитофторозу. Урожайность – 10 кг/м2. Стоимость пачки 15 штук – 26 руб.
Верлиока
Детерминантный (низкорослый) гибрид поспевает, спустя 90–105 дней после посева. Вес округлого томата – 75–100 г, вкус сладковатый, с кислинкой. Урожайность с 1 м2 – 25 килограммов. Растение с хорошим иммунитетом, но требует подкормки и пасынкования. Цена – 35 руб. за упаковку, имеющую 24 семечка.
Малиновая рапсодия
Срок созревания чистого сорта – 90–95 дней. Детерминантное растение выращивают для домашнего использования. Плоды томата рапсодия плоскоокруглые, ребристые, малинового цвета, с весом 300 г. Урожай – 15 кг овощей с 1 м2. Помидоры очень вкусные, но не лежкие. Цена – 19 руб./60 штук.
Среднеспелые
Такие виды помидоров для теплицы не требуют специального ухода. Их отличает хорошая урожайность и отменный вкус. Срок созревания превышает 100 дней.
Счастье русское f1
Томаты розового цвета, плоскоокруглые, ребристые, массой 300 г. Они не теряют хорошие вкусовые свойства при тепловой обработке. Срок созревания индетерминантного гибрида – 110–115 дней. С 1 м2 можно собрать до 9 килограммов. Цена за пакет, содержащий 15 семян, – 33 рубля.
Мажор f1
Индетерминантный гибрид устойчив к заболеваниям, вызревает за 110 дней. Ярко-розовые помидоры округлой формы имеют выраженный кисло-сладкий вкус. Средний вес – 250 г. Плоды подходят для транспортировки и хранения, с 1 м2 получают 12 килограммов помидор. Цена – 45 руб за 15 штук.
Шоколадные полоски
Это натуральный вид со сладким вкусом, который вызревает в течение 100–110 суток. Растение устойчиво к инфекциям. Плоды бордового цвета с зелеными полосками, плоскоокруглые, весят от 200 до 600 г. Тип роста – индетерминантный. С 1 м2 собирают 6 кг овощей. Стоимость – 70 руб./20 штук.
Позднеспелые
Чтобы вырастить такие помидоры, нужно посеять семена за два месяца до высадки в теплицу. Особенность позднеспелых сортов – большой рост и самоопыляемость. Чтобы получить высокий урожай, нужно правильно подготовить почву и рассаду.
Мидас
Индетерминантный чистый сорт созревает за 122 дня. Плотные помидоры оранжевого цвета весят до 100 г. Томаты сливовидные, овальные, сладковатые на вкус. Вид устойчив к переопылению, инфекциям. Урожайность – до 10 кг/м2. Цена – 30 руб. за 10 семян.
Золотая рыбка
Негибридный сорт неограниченного роста вызревает не ранее 120 дней после появления всходов. Плоды оранжевые, пальцевидные, с носиком. Они имеют сладкий вкус, массу около 100 г и урожайность до 10 кг/м2. Стоимость – 20 руб. за упаковку, имеющую 30 семян.
Юсуповские
Поздний, чистый сорт созревает в течение 120 дней. Растение индетерминантное, розово-красные плоды отличает большой размер. Мякоть у помидоров мясистая, семян мало, вкус сладкий и нежный. Масса может доходить до 1 кг, в среднем – 500 г, урожайность – до 12 килограммов с 1 м2. Цена пяти семян – 49 руб.
Выбираем помидоры для теплицы по типу куста
На две главные группы делим по типажу кустов: детерминантные c индетерминантными.
Типы кустов помидор
Детерминантными называют такие, что могут вырасти лишь заданного природой размера. Далее они вершкуются. За счёт того, что кусты не высокие, их не нужно пасынковать. Чаще всего в теплицах их располагают по периметру. Огородники хвалят: «Чайку» c «Розовый мёдом» и «Элеонору».
Формирование детеминантного кустатоматов
Главный урожай в теплице дают сорта детерминатные . Они сами по себе не вершкуются. Не прищипнёте и такой куст будет расти максимально длинным и широким. Потребуется поставить рядом опору и подвязать стебель, ветки куста, чтобы он выдержал груз плодов.
Идетерминантный
У таких растений стебель растёт в теплице столько, сколько ему хватит питательных веществ. Если ваш парник сделан добротно и отапливается в холода, то вы сможете получать урожай круглый год с каждого из таких кустов. Считается, что подобные сорта лучшие в теплицах, накрытых поликарбонатом или в пленочных парниках, которые не отапливаются. Такие сооружения огородники делают по России (в средней полосе) и в Сибирском крае, на Дальнем Востоке. В южных регионах садят сразу в грунт.
Формирование индетерминатного куста томатов
Формирование куста детерминантных томатов
Пасынкование для детерминантных томатов, является обязательным. Способы простые. Вверху на растении нужно сделать один или пару пасынков. Какой сорт лучший для закаток или кетчупа с соками? Огородники за урожайность хвалят гибрид Верлиоко. По типу роста он детерминантный. Его удобно пускать в 2 стебля, делая 2 из пасынка, который идёт из 1 соцветия.
Удобно делать куст в 1 стебель. Потом растение выбрасывает 3 или 4 кисти на главном стебле и можно отщипнуть 2-й толстый, крепкий пасынок. Вырастет 1 или 2 соцветия и можно оставить 3-й стебель.
Опытные огородники предупреждают, что если сразу оставить 2 стебля на кусте, развитие его замедляется. Потому, пусть сначала наберётся в полной мере сил, а потом отщипнёте. На 1 м2 высаживайте максимум 3 растения. Пусть 1-я кисть созреет и за 7 дней удаляйте по 1 листику. Кусты станут лучше проветриваться и меньше болеть. Плодам достанется больше питательных веществ. Как действовать:
Схема формирования куста томатов
Делайте куст в 1 стебель. Пасынковать нужно вверху и пасынки не обрывайте все сразу. Старайтесь оставлять по 2 резервных. После того как главный стебель перестанет активно расти, тот, который слабее удалите. Способ простой и отлично зарекомендовал себя в маленьких теплицах, на открытом грунте.
Когда растение в 1 стебель, пусть на нём будет 2 или 3 пасынка и на каждом из них по 2 или 3 соцветия. На главном не забудьте оставить боковые побеги листьев из пасынков. Они располагаются под соцветиями. Рост нужно переводить на боковой побег и так каждый раз. Делают его из пасынка, который находится в пазухе третьего листа. Главный стебель нужно прищепить над 3 или 4 соцветием. Там оставьте 1 или несколько листиков.
На побеге, сделанном из пасынка, который вырос из пазухи 1 листа под 1 соцветием, делайте следующий побег. Тот, который перед ним, прищепните. Над 2 соцветием нужно оставить 1 или 3 листика. Делайте так, пока есть место в вашей теплице.
Высокорослые сорта
Второе название таких сортов – индетерминированные томаты.
Сначала о недостатках. При выращивании таких помидоров для получения больших урожаев нужно:
- сооружать на грядках шпалеры;
- быстро растущие побеги нужно вовремя подвязывать;
- для получения ранних урожаев у высокорослых томатов необходимо сформировать 2-3 стебля, это не вопрос трудозатрат, а здоровья помидоров – постоянное удаление излишних стеблей открывает дорогу вредоносным бактериям и вирусам в организм растения.
Преимуществ у индетерминированных сортов много больше, чем недостатков:
- урожайность высокорослых сортов намного больше, чем у других видов;
- плоды созревают в течение лета и осени растянуто, а не в 1 или же 2 приёма;
- условия формирования качественных плодов у высокорослых сортов лучше;
- плоды не контактируют с грунтом, из-за чего в меньшей степени поражаются слизнями, хлопковой совкой, грызунами;
- растущие на шпалерах растения проще обрабатывать необходимыми химикатами.
Как правильно выбрать семена для посадки
На пакетиках с семенами производитель кроме названия, характеристик и рекомендаций по выращиванию обязательно указывает конечный срок пригодности семян к всхожести
Не только покупатели должны обращать внимание на эту дату, но и продавцы, для того, чтобы удалить из продажи негодные семена. Но все-таки обращать внимание на эту строчку необходимо
Перед тем как остановиться на том или ином виде томата, о котором уже наслышаны или имели с ним дело, необходимо узнать репутацию изготовителей, расфасовывающих семена по пакетам. От того, как хранились и транспортировались семена до их попадания в конечную упаковку, во многом зависит всхожесть и защищенность семян. Не стоит приобретать семена в точках продажи, не соблюдающих температурный и влажностный режим хранения, особенно на уличных лотках.
Перед тем как начать работать с рассадой томатов, лучше заранее проверить качество и всхожесть семян, положив несколько штук из пачки на проращивание. Если результат будет не очень радостным, то увеличить силу семян и их способность к прорастанию возможно процедурой барботирования — обработкой семян пузырьками воздуха в воде.
Советы по выбору подходящего посевного материала
Обзор отзывов показывает, что для получения хорошего урожая необходимо не прогадать с рассадой. Специалисты рекомендуют во главу угла ставить следующие параметры.
Урожайность
На показатель оказывают влияния различные факторы
Немаловажное значение имеют микроклимат, установленный в теплицах, а также тип куста. Условия произрастания, развития и плодоношения – один из самых важных факторов
Им нельзя пренебрегать. Селекционеры стараются выводить «не капризные» сорта, которые довольствуются универсальными условиями. К таким относится, например, «Де Барао». Индетерминантный гигант. Внешне ствол напоминает лиану.
Тип кустов и размер плодов
Специалисты считают, что самые хорошие кусты те, высота которых достигает нескольких метров. Период их плодоношения длительный, что автоматически приводит к увеличению урожайности. Не занимают много свободного пространства, по сравнению с низкорослыми аналогами. На одном квадратном метре можно высадить до 2 – 3 саженцев.
Стоит учесть, что в одной теплице могут произрастать как высокорослые, так и низкорослые сорта. Нельзя упускать из вида такие сорта, как «Балерина», «Астероид», «Чайка», Элеонора».
Специалисты отдают предпочтение крупным томатам. Они сладкие и сочные. Подходят для приготовления сока и использования в качестве ингредиентов для салатов. Для заготовок на зиму не предназначены. С целью консервирования лучше использовать «Елочку», «Желтую каплю», «Легенду», «Вишенку». Они не только вкусные, но и привлекательно смотрятся в банке.
Нужно иметь в виду, что детерминантные растения достигают определенной высоты и останавливаются в росте. Далее происходит вершкование. В пасынковании не нуждаются. Высаживаются по периметру помещения. Индетерминантные никогда самостоятельно не вершкуются. При отсутствии прищипывания они будут расти как в длину, так и в ширину постоянно. Куст нуждается в опоре и подвязке.
Время созревания и вкусовые характеристики
На фактор созревания обращают внимание все огородники. Многие стараются получить ранний урожай
Для этого приобретают сорта «Дружок», «Тайфун», «Семко». Все эти кусты дают первые плоды на 20 – 30 дней раньше, нежели остальные собратья. Стоит отметить, что все скороспелые помидоры относятся к категории гибридных.
Немаловажное значение имеют вкусовые качества продукта. Одни предпочитают употреблять в пищу сладкие овощи, другим нравятся с небольшой кислинкой
Многое зависит от назначения ингредиента. Достаточно тяжело выбрать универсальный вариант, который подходил бы и для закруток, и для приготовления блюд. Огромным спросом пользуются «Де Барао», «Розовый гигант», «Черный принц». Плоды большие, вкусные, ароматные.
Устойчивость к неблагоприятным условиям и инфекционным болезням
Внутри помещения создается определенный микроклимат. Там всегда повышенный показатель влажности. Естественного света недостаточно. Колебания температур порой происходят достаточно резко. Условия кардинально отличаются от естественных, поэтому требования к саженцам предъявляются повышенные. Они должны стойко переносить недостаток света и тепла, перепады температуры и повышенную влажность. При этом не потерять сортовые признаки и дать хороший урожай.
Самыми выносливыми принято считать:
- «Шустрик»;
- «Джина»;
- «Кавалер»;
- «Урал»;
- «Адмиралтейский».
В теплицах помидоры могут подхватить бактериальные и грибковые инфекции. Специалисты советуют прибегать к помощи химической обработки или ошпариванию паром под высоким давлением. Стойко переносят болезни такие сорта: «Буденовка», «Ерема», «Чио-чио-сан».
Лежкость
Характеристика играет огромную роль в тех случаях, когда спелым томатам предстоит дальняя дорога к месту реализации. Они должны стойко перенести все тяготы транспортировки и не потерять привлекательности, а также вкусовых качеств. Самыми оптимальными являются «F1 Ивановец» и «F1 Волгоградец». Стоит иметь в виду, что практически все долгохранящиеся и транспортабельные томаты являются гибридами. Они предназначены для реализации, и не могут похвастаться уникальными вкусовыми характеристиками.